玛卡泡酒的比例是多少、20斤酒要多少克玛卡
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比例是一比十,2斤。
以下是玛卡的相关介绍:
玛卡(学名:LepidiummeyeniiWalp.),(西班牙语:Maca)。是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品,营养成份丰富,有“南美人参”之誉。
玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见,形状、味道也最好。玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用。
玛卡原产高海拔山区,适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长;分布于南美安第斯山脉,人工种植于秘鲁中部和南部,中国的云南和新疆等地区,有较大面积的适种土地。
以上资料参考百度百科——玛卡
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一般浸泡药材用酒的比例在10:1的量,5公斤白酒要500克玛卡就行了,酒精度50度左右,浸泡15天以上即可饮用,饮用时如果嫌酒度高,可以加纯净水或冷开水降低酒度,也可以适量加些糖粉调味。
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您好,一比十比较好,多放也可以,看条件,用纯粮食高度酒浸泡,密封严密,浸泡一月以上为好,每次服用25ml为好,建议您一次多泡些,我认为这样会更好些,您看呢,泡酒后的玛卡也不要扔掉可以吃的,南无阿弥陀佛!
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