Question

用豆浆机做豆浆，豆子用不用提前泡好？

Answer 1

这个当然要提前浸泡了。
因为大豆的种皮是一层不易被人体消化吸收的膳食纤维，它妨碍了大豆蛋白被人体吸收利用。做豆浆前先浸泡大豆，让黄豆发涨，破坏细胞壁，然后，通过将黄豆研磨成细粉、过滤、充分加热后，可减少豆浆中的废弃物，提高大豆营养的消化吸收率。
此外，干豆子表皮会有很多附着物，如果不浸泡，那么这些脏的物质就不容易被去除，从而影响豆浆的口感，影响人们的健康。
根据季节不同，浸泡时间要求一般为：夏季6-9小时，春秋季8-12小时，冬季11-16小时。可以在夜晚睡觉前浸泡大豆，第二天早晨就可以使用了。

Answer 2

燕麦板栗豆浆的做法,4、接通电源，按五谷豆浆键，十几分钟做好燕麦板栗
打豆浆就行了，不用提前浸泡，我用的是燕麦片；3、现在市面上有无需浸泡用干
做法：把红豆、薏米和黄豆提前泡好，然后放在豆浆机里打成浆，豆浆机发出蜂鸣声
制作方法：将黄豆和糙米分别进行浸泡，然后再加入两到三个核桃，使用豆浆机打成浆即可。

Answer 3

满意答案桑木澜雨4级2011-07-16那要看你豆浆机有无干豆键，没有就要用泡豆做，有了就用干豆做。一般干豆要比泡豆营养。
追问：
有一个键标着
干豆/湿豆，按那个就可以直接打干豆吗？
回答：
你就按那键完全可以打的，但是像你这种没有特设干豆键的豆浆机，打出的口感肯定不如特设干豆键打的好，建议你可以在豆浆打好时，把机头提起三秒，让它在打几分种这样打出的豆浆比较细。毕竟不是特设干豆键，干豆和泡豆的转速不一样。干豆转速多，所以特设键可能做的比较好。

Answer 4

满意答案桑木澜雨4级2011-07⑴6那要看你豆浆机有没有干豆键，没有就要用泡豆做，有了就用干豆做。1般干豆要比泡豆营养。
追问:
有1个键标着
干豆/湿豆，按那个就能够直接打干豆吗？
回答:
你就按那键完全可以打的，但是像你这类没有特设干豆键的豆浆机，打出的口感肯定不如特设干豆键打的好，建议你可以在豆浆打好时，把机头提起3秒，让它在打几分种这样打出的豆浆比较细。毕竟不是特设干豆键，干豆和泡豆的转速不1样。干豆转速多，所以特设键可能做的比较好。

Answer 5

看你的豆浆机的功能。各款不同。有的要把豆子泡软，有的不用泡。（以前的款很多都要先泡软，现在有新款不用泡的。