Question

哪些食物不含淀粉和糖分？

Answer 1

海鲜等动物性食物不含淀粉，因为淀粉是植物以光合作用为基础合成的，菌类不能淀粉、糖原等多糖。
按国际惯例，无糖食品不能含有蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）

Answer 2

蔬菜，多数不含淀粉与糖份，主要含维生素与纤维素。