怎么炒火腿肠

 我来答
a师兄美食
2020-09-28 · TA获得超过2.8万个赞
知道答主
回答量:1.6万
采纳率:0%
帮助的人:994万
展开全部

火腿肠好吃

我懂的放逐8q
2020-09-22 · TA获得超过1.4万个赞
知道小有建树答主
回答量:7758
采纳率:80%
帮助的人:386万
展开全部

效果油炸放入作料

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
玩乐星

2021-08-25 · TA获得超过1.2万个赞
知道大有可为答主
回答量:5.1万
采纳率:89%
帮助的人:1756万
展开全部
1.市场上买回来的火腿肠撕去外皮,用清水冲洗一下,然后斜切成薄片,放在一个干净盆里。火腿肠一般在冻品店里卖,也就是卖肉丸、鱼丸的地方卖火腿肠。

2.蒜苗、大葱洗净切成段,放在一个盘子里备用。
3.炒锅刷洗干净,开火烧干水,热锅冷油,油热后放入葱末爆出香味,然后放入火腿片,大火快速翻炒1分钟,然后放入蒜苗,快速翻炒3分钟,沿着锅边放入适量水,继续翻炒,看到火腿肠的颜色被炒的很重,证明火腿肠已经被炒熟,可以盛出来食用。
蒜苗火腿肠
家常炒香肠小技巧
1.炒火腿肠的时候不用放盐和味精之类的调味品。火腿肠本身有咸味,所以在炒的过程中不用放盐。如果你不知道火腿肠是腌制品,加上盐之后,炒出来的火腿肠口味更咸了,难以入口。

2.火腿肠炒出来不油腻的技巧是加入少量油和适量水。炒菜刚放油的时候不要一次性放很多油,放少量油,火腿肠本省是有油的。炒火腿肠的时候不要一直炒,加入适量水,水能够稀释火腿肠的少量油和盐,让火腿肠炒出来不是很油腻,油盐刚刚好。

蒜苗火腿肠
蒜苗炒火腿肠味道很好吃,但是不要天天吃,因为火腿肠是肉类腌制品,每天吃多了也会增加体内脂肪,偶尔炒一次就可以,适量而止,好吃的食物经常吃也会厌烦,换个美食,每天都有好心情。在家炒火腿肠,万万不可直接放油炒,否则炒出来火腿肠油腻,要想不油腻第一步少油。

  火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸,多种维生素和矿物质,有几种矿物质是人体自身不能合成的。火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成份更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。 一般人皆可食用。产妇、儿童及瘦弱病者更宜食用。
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
牛佩3i
2020-09-22 · TA获得超过484个赞
知道小有建树答主
回答量:1.2万
采纳率:44%
帮助的人:413万
展开全部
那炒火腿肠,把火腿肠切成片嗯,姜点什么嗯,菜翻炒或者是火腿肠切成花刀,用油煎就比较好吃
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
女王沿溪沫沫
2020-09-22 · TA获得超过339个赞
知道小有建树答主
回答量:1万
采纳率:16%
帮助的人:444万
展开全部
怎么炒火腿肠?火腿肠怎么炒都是非常的好吃。火腿切成片,然后说。我整条路然后翻炒,炒出来是非常的好吃。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(8)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式