Question

冬笋炖鸡汤的做法大全

Answer 1

将冬笋切丁块，将老母鸡洗干净，剁成块。
锅中放上少许油，放入花椒，姜片，炒至香味之后，放入鸡块，加入料酒进行翻炒。炒制机鸡全都变色之后，然后加入水进行熬制，熬半熟的时候可以加上少许葱花。