Question

黄芪猪肚汤最正宗的做法

Answer 1

前言
猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效。
材料
主料：猪肚400g、猪骨300g、黄芪40g；
辅料：盐60g、黄豆100g、生姜25g、面粉200g
黄芪猪肚汤
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食材原图
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猪肚用食盐和面粉反复搓洗干净（重复几次，直至没异味)
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然后放入开水中焯一下水
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砂锅加入适量的清水，然后放入黄芪、生姜、猪肚
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加入猪骨
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加入黄豆
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大火烧开，改小火慢炖2.5小时即可
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喝用时放盐调匀食用
小贴士
无技巧。