Question

摊煎饼怎么做呢？

Answer 1

我做的煎饼比较家常，自家人当早餐吃的，如果是拿去售卖或者待客肯定上不了台面的。

首先是准备工作：普通面粉500克、鸡蛋2个、盐、小葱。

步骤：1、把面粉放入盆中，打2个鸡蛋，加少许盐，然后边加水边用筷子搅拌。

2、面水稀稠搅拌成如图所示，用勺子搅拌感觉不是特别费颈就可以了。然后放置半小时左右。

3、先给锅底刷层油，小火加热，倒入面水，煎成如图示，等面水全部凝固，翻面煎熟。

4、出锅。

做出来的煎饼比较滑嫩，口感比较好，吃的时候涂点酱、包点配菜一起吃很提升幸福感哦~~~

Answer 2

煎饼是中国传统美食之一。以山东为盛，起源甚早，根据2012年山东齐鲁晚报的文字记载，起源于泰山 。文献上是这样记载的，也是文字记载当中较早的。

Answer 3

老师，我想看彩虹，你能给我做吗？

Answer 4

传说中的香煎何太极

Answer 5

煎饼制作教程