Question

2020年3月12保质期120天,到七月14辣条还能吃嘛？

Answer 1

关于过期的食品到底能不能吃，其实之前有看过一档科普类的节目，具体是什么节目记得不太清楚了，但是那里有个专家说，过期食品只要不是过期了很久都是可以吃的。怎么样衡量食品过期后到底能不能吃呢？那就要靠摸和闻了首先摸起来没有明显的变软或者变硬或者有其他不正常的性状。其次就是闻，闻起来有没有明显的异味。只要摸起来没有性状改变并且闻起来没有味道上的明显变化，都是可以吃的。但是为了健康，最好不要食用过期食品。你的辣条是3月12号，保质期是四个月，七月十二号过期，现在是七月十四号，过期了两天，其实我觉得无所谓，你按我说的那两点衡量一下，况且辣条在加工的过程中都是高温消毒并且经过辣椒油浸泡的，一般来说辣椒油类的食品，都不会轻易变质。所以，你可以选择尝一尝。但如果有那种油变质了产生的怪味就不要吃了。不管怎样，健康才是最重要的。