维生素C与碘结合有什么结果
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维生素C是一种有机弱酸,具有还原性。淀粉蓝色是碘单质让淀粉变蓝的。碘单质有氧化性,氧化剂和还原剂发生氧化还原反应,使单质碘变成游离体的
。具有还原性的化学试剂都可以像草酸,二氧化硫........
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