雪莲果有什么营养价值？
现在是雪莲果上市的季节，其外型和颜色几乎和红薯一样，雪莲果具有很高的营养价值，能够促进食物消化，同时对抗自由基，可达到延缓衰老的效果。
冬季吃雪莲果会带来哪些好处？
好处一、能促进食物消化
雪莲果里面含有大量的水溶性膳食纤维，里面含有的果寡糖是所有植物里面含量最高的，能够促进胃肠道蠕动，达到了润肠通便的效果，同时也消除了慢性便秘，辅助治疗痢疾，简直可以说是肠道疾病的克星。另外也能够辅助治疗因为大量使用抗生素所引起的双歧杆菌等有益菌的减少，维持肠道菌群环境的平衡，及时消除一些食物里面的污染物质，保护胃肠道黏膜，降低患上胃肠道疾病的几率。
好处二、能调理血液以及抗氧化
雪莲果能够降低血清中甘油三酯以及胆固醇的含量，同时也能够降低血糖及血脂，能治疗糖尿病高血压以及心脑血管疾病和身体肥胖症等。另外里面含有大量的抗氧化物质，能够清除对身体有害的自由基，防止发生结石症，延缓身体衰老。
好处三、能清肝解毒
雪莲果里面含有人体所需要的氨基酸、钙铁锌钾硒等矿物质，保护人们的皮肤，具有美容养颜的效果，防止出现暗疮以及青春痘，同时也提高人们的抵抗力和免疫力。雪莲果也能够促进身体中维生素b的合成，提高基础代谢率，增强了免疫功能，同时也促进胃肠道对矿物质的吸收。
好处四、保护人们的眼睛
雪莲果里面含有大量的氨基酸以及矿物质等，适合于长时间面对电脑的人群，能够保护眼睛，防止视网膜发生突变，降低患上夜盲症以及近视眼的几率，同时也能够加快新陈代谢速度。另外也能够清洗肠道，帮助排除肠道里面的毒素，抑制了身体对有害物质的吸收，缓解因为体内热毒所引起的口臭。
温馨提示：雪莲果的脂肪及热量很低，具有减肥功效，同时营养价值很高，能够调理人民的胃肠道，防止发生便秘，抑制胆固醇的合成。但是雪莲果属于寒性食物，对于脾胃虚寒及体寒的人群尽量少吃。另外也不能空腹吃，不然会对胃肠道带来刺激，从而引起胃肠道的不适感。
- 可以有效控制胆固醇和糖尿病，帮助病人调理血液，降低血糖、血脂和胆固醇。
- 可以预防和治疗高血压、糖尿病，对老年人、有心脑血管疾病的人有明显的保健作用。
