秋天吃什么水果好?
1、秋季养生吃樱桃
樱桃有“鲜果第一枝”的称号,之所以得此美名,是因为它成熟季节之早,在百果中占了首位。在樱桃上市后,其他水果才接踵而至。
另外,樱桃不仅仅因为其艳丽、可人的外表才得到大家的喜爱,它所含的营养也非常丰富,既含有碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每100克高达6~8毫克,比苹果、橘子、梨高20~30倍,维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4~5倍。
2、秋季养生吃草莓
草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁。草莓营养丰富,富含多种有效成分,每100克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。
此外,草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
3、秋季养生吃石榴
石榴是石榴科植物石榴的果实。主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉红,常会裂开,露出晶莹如宝石般的子粒,酸甜多汁,虽吃着麻烦,却回味无穷。因石榴色彩鲜艳、子多饱满,常被用作喜庆水果,象征多子多福、子孙满堂。石榴成熟于中秋、国庆两大节日期间,是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品。石榴能消除女性更年期障碍。
4、秋季养生吃香蕉
香蕉味甘性寒,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。此外,香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。
5、秋季养生吃葡萄
葡萄中含有丰富矿物质、多种维生素和微量元素,具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效,同时其含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可有效地调整肝功能,抵御或减少自由基对肝脏的伤害,因此具有很好的养肝护肝功效。
参考资料来源:百度百科——秋季
秋季水果丰富,梨、苹果、葡萄、柑橘、柿子、山楂、鲜枣、石榴、板栗、柚子等都是应季水果。水果是个好东西,一年四季都应食用。水果富含糖类和有机酸,糖分可以带来能量,有机酸可刺激消化腺分泌,增进食欲,还可以保护维生素C并促进铁、锌、钙等营养素的吸收。
同时,丰富的膳食纤维还可促进胃肠蠕动,预防便秘。另外,膳食纤维中的果胶,还可以预防高胆固醇血症。
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秋季气温降低,不宜吃过于生冷的水果,以常温为宜,不要贪吃刚从冰箱里拿出来的水果。同时,吃水果也要适量,而且不能完全代替食物。水果代餐是众多减肥方法中的一种,因为水果所含有的营养物质可以提供蛋白质、脂肪、糖分,但是蛋白质、脂肪的含量却很低。
供能的主力军只有糖分。如果用水果去替代其他食物,会造成蛋白质的摄入不足,脂溶性维生素缺乏,基础代谢率下降,不但不能保持正常的体重,还会对身体造成危害。另外,一定要吃新鲜水果,每次买少量,每天吃新鲜的。
还需要注意的是,当水果出现部分腐烂时,切忌不要只把腐烂部分切掉,再吃剩下的部分。因为细菌微生物不仅会存在于腐烂部分,周围看上去完好的果肉上也会存在一些有害物质,存在安全隐患,而且营养素含量也会下降。如果出现这种情况,建议把水果整个扔掉。
参考资料来源:人民网——秋天吃什么水果好
秋天的水果有枣、柚子、苹果、石榴、柿子、山楂、苹果、柑橘、香蕉、雪梨等。每个人喜欢的水果不一样,各种水果的营养成分也不一样,可以根据个人喜好选择。
山楂有利于促进消化,开胃活血,促进血液细胞的活跃,预防心脑血管,对心脏有保护作用,容易把我们的积食,消化掉,减轻肠胃的负担,但是我们要适当吃山楂,不可过多,以免产生了反作用。
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秋季养生方法
1、银耳、百合、白萝卜汤
因为秋天比较干燥,百合30克、银耳20克,洗净后同煮,能增进食欲,我们可将这些食物放在一起炖汤喝,具有润肺养血的作用,有利于养血,养胃通便的作用,解热利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。
2、甲鱼汤、动物的肝脏,谷类等
我们可以适当吃,补充体内缺失的蛋白质,有利于骨骼蛋白的吸收,并且具有健脾的功效,也是秋季养血养肝的好时候,我们也要饮食有所改变,毕竟天气逐渐在变凉了。
3、多吃菠菜,可清心润燥
秋天的时候,多吃菠菜好,我们也要把红根洗干净吃了,它含微量元素很高,能促进人体新陈代谢,增强我们的抵抗力,具有养血、清心润燥的作用,含有铁物质比较丰富,相对贫血的人来讲,更适合吃了,也是养肝的好帮手,每周适当的吃2~3次是很好的,比较清肺去火的功效。
参考资料来源:北青网—秋季养生吃什么好?推荐这5种食物
1、柚子:营养专家说,每100克柚子中碳水化合物的含量较其他水果低出不少,糖尿病和肥胖患者可适当多吃柚子。选购柚子最好选上尖下宽,表皮薄有光泽,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软、多汁的。
2、鲜枣:鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效,相比较其他秋季水果,它的维生素C、钾、镁等含量均较高。
3、石榴:石榴每百克含4.8克可食用膳食纤维。另外,它含有的膳食纤维具有水溶性,在人体消化道中不会被酶分解,既可以防止便秘,又能缓解腹泻。
4、板栗:补肾强骨但不宜多吃。板栗是补肾强骨之果,它含有的矿物质有钾、镁、铁、锌等,其中钾元素的含量很“突出”。
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初秋饮食的注意事项:
1、防中暑。立秋已过,但“秋老虎”带来的高温炎热还将持续一个多月。再加之秋季天高云淡,紫外线照射强度大,“中暑”的余威仍在威胁着人们的健康。
2、防腹泻。盛夏酷暑,人们胃口较差,脾胃功能减弱。进入初秋后,饮食稍不注意,很容易引起腹泻,特别是老人和小孩。
参考资料来源:人民网-秋季必吃的蔬菜和水果都有哪些?
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