Question

蒸山药怎么做好吃又简单

Answer 1

蒸山药好吃又简单方法以如下：
将山药在火上烤一下，使山药的根毛被烤掉。将烤过的山药清洗干净，去除不可以食用的部分。将山药切成段，放在蒸屉里。蒸屉上高压锅或电饭锅，待出气之后，蒸15分钟左右即可。判断山药蒸熟了最方便的方法是用筷子戳一下。山药中含有大量的淀粉，因此成熟之后山药会变的软软的，筷子戳下去没有硬心就是熟了。

Answer 2

• 第一步

  1.山药去皮；

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  第二步

  2.切厚片；

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  第三步

  3.蒸20分钟；

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  第四步

  4.蒸好后撒糖桂花；

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  第五步

  5.不喜欢糖桂花口味，可以撒白糖，果酱等。

烹饪技巧

• 山药粘手，削皮时注意安全

Answer 3

将山药去皮切片蒸熟，然后加入牛奶，糖，鸡蛋，面粉，少许糯米粉搅拌均匀，做成一个一个的小饼，放在电饼铛里面，烙至两面金黄，口感非常的不错非常好吃。