一年四季，为什么说冬天是最适合进补的季节？
在人们还沉浸在秋日温情的暖阳里时，时间飞快，寒冬已经悄悄来临。立冬，是冬季的第一个节气，在每年的11月8日前后，意味着冬季的到来，民间向来就有立冬补冬之习俗。每到冬天，南北方人们都以不同的方式进补山珍野味，只有这样，到了寒冷的冬天，才能抵御严寒。
那么在实际生活中，冬天大家到底该注意些什么？怎样来进补身体呢？按中国传统民间习惯，立冬是冬季的开始。冬天非常的寒冷，所有人都不想出门，只想在被窝里暖暖地等待着春天的到来。寒冷是冬季气候变化的主要特点，冬季除了要注意防寒保暖外，饮食保健也是一件非常重要的事情。所以说，各位在大家的时候，可以通过食补的方式来补充一些身体不足的地方。
冬季进补要注意什么？
1、引补：
大家在冬季进补的时候，最好先做引补，因为当身体如果忽然之间摄入太多的营养，会一下子接受不了，反而不利于营养的吸收。所以应该一步一步的来，给身体一个缓冲时间，凡事讲究循环渐进，这样肠胃才能慢慢适应，再服补药或进补时肠胃就能更好的吸收，发生虚不受补的情况就会降低很多。
2、在好不在贵：
那么天冷进补是不是非得昂贵的补品不可呢？事实上并不是这样的，每个食物只要使用得当，功能并不是在于金钱的多少才能衡量。比如说，大家日常可见的银耳，萝卜还有豆腐这样的食物中，都可以取代一些昂贵的食物。银耳可以代替燕窝的功效，而豆腐含有丰富的蛋白质和钙物质。
3、选择温热性食物：
对于大家在冬季的饮食原则为应该是要有丰富的营养，并且可以解决自己身上的问题。在冬天的时候，有的人经常感觉到手冷脚冷，所以这时候应该吃一些热量充足的时候，选取的食材应该是温热性的。比如说鹅肉，鸡蛋，牛肉这些温和性的物质。
4、营养均衡：
冬天的时候，也不能一味的只吃一些高能量高蛋白的食物，因为呢，蔬菜中含有的维生素含量非常多的，可以帮助大家解决一些因为缺乏维生素造成的疾病，比如说口腔溃疡还有牙齿痛。并且呢，经常吃蔬菜的人皮肤也会好很多，大家应该蔬菜和肉类综合食用，不要只吃肉，这样反而不方便大家在冬天进补。
