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豌豆花属于两性花,是严格的闭花自花授粉。用纯种高颈豌豆与矮颈豌豆作杂交试验,不是一定要。对母本去雄,是因为对其中一株豌豆去雄,所以它成了母本。这个实验目的是让父本的花粉落到母本的雌蕊柱头上,如果只是父本去雌,那母本的花粉照样会给母本授粉,达不到杂交的目的。
拓展资料:
1、豌豆
豌豆(拉丁学名:Pisum sativumL.),豆科豌豆属植物,原产于地中海、中亚细迟贺扮亚地区。
其喜温和湿润的气候,不耐燥热,抗旱性差,对泥土的适应性较广,对土质要求不高,以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜。 豌豆全株绿色,光滑无毛,被粉霜,托叶心形,下缘具细牙齿,花冠颜色多样,随品种而异,但多为白色和紫色。
2、生长习性
豌豆为半耐寒性作物,喜温和湿润的气候,不耐燥热。豌豆为长日照作物,喜温,抗旱性差。豌豆对泥土的适应性较广,对土质要求不高,以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜。ph值为6.0-7.2。
3、分布范围
中国主要分布在中部,东北部等地区。主要产区有四码灶川、河南、湖北、江苏、青海、江西等多个省区。豌豆原产地中海和中亚细亚地区,主要散布在亚洲和欧洲。
4、药用
豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症,有一定的食疗作用。 豌豆性味甘平,有和中下气、利小便、解疮毒的功效。豌豆煮食能生津解渴、通乳、消肿胀。鲜豌豆榨汁饮服可治糖尿病。豌豆研末涂患处,可治痈肿、痔疮。青豌豆和食荚豌豆含丰富的维生素C,可有效预防牙龈出血,并可预防感冒。
5、豌豆怎么保存
①如果荷兰豆拍神还没有剥皮,对于没有剥皮的并且是生的青荷兰豆可以先不要进行清洗,然后我们应该直接放冰箱冷藏。
②如果我们购买的荷兰豆已经是剥出来豆粒了,那就不适合进行冷藏耳饰需要放入冷冻室进行冷度冻。 我们将剥了皮的荷兰豆放进袋子里然后密封,并平铺整齐放入冰箱的冷冻室里直接冷冻即可。
③我们等到要吃的时候可以直接将剥内了皮的荷兰豆从冷冻室放进温室里,然后大概几分钟后就解冻了,对于冷冻的剥了皮的豌豆最好要在一个月之内把它吃完即可。