Question

在家比较容易做的美食有哪些？

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Answer 1

下面调一个万能凉菜汁，取一小碗，加入干辣椒粉，5克，凉菜专用粉，3克，芝麻2小勺，盐5克，味精，3克，白糖，胡椒粉，3克，蒜泥10克，葱花少许，锅里烧油7成热，分二次到入小碗里，把调料炸香，再加入生抽10克，香醋10克，搅拌均匀，备用。我给大家推荐一道干蒸鸡，准备好一只品质比较好的土鸡，整只腌制，用盐，味精反复涂抹均匀，放到盘子里，放上几片姜，隔水蒸30分钟，然后把鸡拿出来，切成块摆盘，再淋上蒸出来的汁水，就完成了。这道干蒸鸡做法非常简单，营养充足，味道鲜美，我们那边有一道特色美食“湖洋蒸鸡”就是这么做的。

水拌粉柔成一个粉团，把它分开做成一个一个小饼样子！在平底锅里煎变微黄色，加入备好糖水盖上盖子煮5分钟即可，适合一家大小吃！口感香糯滑嫩！做法非常简单又好吃！做一个早餐10分钟搞定！美美可口！将模具放入烤箱内，上下各180度（烤箱的温度根据自家的烤箱脾气来定），烤15分钟，烤的过程中注意观察甜甜圈的色泽，当甜甜圈微微泛黄时即可，利用烤箱余温将甜甜圈烤熟即可。

然后另起炒锅里面放入略多的油，切葱，姜，蒜，炒香之后倒入肉末，喜欢吃辣的朋友在切上两个辣椒段倒上一些老干妈，豆瓣酱。快速的炒出香味之后，加入适当的盐，倒入少量的酱油。最后把炒好的肉末倒进蒸碗里面，蒸锅倒热水，烧开之后，把豆腐蒸上15分钟就做好了。

即简单又快捷，希望你也会喜欢，鸡肉的做法可谓多了去，上班族和80-90后对鸡肉情有独钟，也不绝对呀，只是相对来说，喜欢吃鸡肉的受众群体较大，向我妈妈一年到头也不一定吃两次鸡肉，不喜欢呗。鸡肉也有点发腥，前期处理非常重要，黄酒、料酒或者姜片是去除腥气的法宝。

Answer 2

在家可以做的美食有很多的，比如南瓜饼，尖米丸，酸辣粉，虾丸，芋头炒糖，菜头丸粿，蚝烙，红桃粿和油酥饺等

Answer 3

第一，西红柿鸡蛋，第二，油酥饼，第三，蛋挞，第四，水果沙拉，第五，蔬菜沙拉，第六，煎饼卷菜，第七，糖果子。

Answer 4

可以在家里做雪媚娘、蛋糕、舒芙蕾、手抓饼、发糕、蒸蛋糕、烤玉米、烤红薯、烤鱼、烤鸡、烤翅中等美食，简单易学。