Question

花馍馍的几种简单做法

Answer 1

花馍馍的几种简单做法

面粉 适量

方法/步骤

冷水和面，揉成光滑的面团，醒发静置。



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面团放置在面板上，继续揉面20分钟。



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分成大小相等的四份，揉成长条。



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花蝴蝶：两端分别向中间卷起。两边对起来、中间切断，筷子向中间挤压成形。



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枣花：两端分别向中间卷起。两边对起来、筷子向中间挤压成形。



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寿虫：将长条盘成蛇状，剪刀剪出鳞片。



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刺猬：捏出嘴巴，剪刀剪出鳞片。



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多种形状，任君发挥~



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上锅蒸制20分钟即可。



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注意事项

大火烧开后转小火。