Question

莲藕的禁忌有哪些

Answer 1

莲藕是比较常见的食材，功效是消食止泻，开胃清热，还有补气养血的功效。吃莲藕的禁忌有以下几点：第一、身体虚弱的患者，特别是容易腹泻的患者不建议生吃莲藕，不然很难消化，会加重脾胃的虚弱。第二、不要用铁锅烹莲藕，因为铁器会导致莲藕颜色改变，而影响品相。第三、切过的莲藕不能够直接存放，不然会导致变色，影响营养。第四、大豆最好不要和莲藕一起吃，因为会影响人体对于营养的吸收，对于铁的吸收也会受到影响。第五、莲藕对于孕妇来说一定要谨慎应用，不要过早吃，不然会出现一些相关的疾病。