吃猕猴桃的好处和坏处？
猕猴桃是很多人都非常喜欢的一种水果，其营养丰富。可是对于吃猕猴桃具体有哪些好处大家都说不出一二。今天小编给大家介绍一下吃猕猴桃的好处、猕猴桃的使用注意事项以及猕猴桃如何挑选。
吃猕猴桃的好处
1、降低胆固醇
可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。
2、治疗糖尿病
它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它影响孤立组细胞排泄胰岛素，因而，能够下降糖尿病患者的血糖。
3、养发护发
把干猕猴桃浸泡于一夸脱水中，然后和普通自来水混合使用。它不仅增加头发活力，还可以解决很多头发问题。
4、改善视力
由于其含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。猕猴桃可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力。
5、提高免疫力
猕猴桃的成效还包含提高免疫功用。医治肝脏疾病，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。
6、防癌
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。
7、抗抑郁
猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。
8、预防大便秘结
红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物，防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。
9、美容功效
猕猴桃具有优质的敷面效果，果酸可以使肌肤柔软，光亮并有良好的洁净效果。并且能清洁毛孔，有效抑制青春痘及滋润肌肤。
猕猴桃的食用注意事项
1、猕猴桃不宜空腹食用
猕猴桃属于膳食纤维丰富食品，故不宜空腹食用，以饭后一小时食用较为合适。
2、猕猴桃不宜与牛奶同食
因其维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，故食用猕猴桃后不宜立即喝牛奶或其他乳制品。
3、儿童不宜多食猕猴桃
国外有报道称，有些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。建议把猕猴桃榨汁给儿童食用，这样要比切成片给孩子食用更为安全。儿童对猕猴桃的不良反应包括口鼻瘙痒、舌头肿胀、呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。
4、猕猴桃不宜多食
猕猴桃富含维生素C，每日吃1~2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收，因其性寒，故不宜多食。
猕猴桃如何挑选
1.看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。
2.看外表。判断区分有无使用膨大剂，膨大剂使用浓度越大，果身便容易变粗，尖端明显肥大，成直桶形状的现象就越明显; 其次观察果皮是否发绿，颜色是否不均匀，果色变绿，果皮粗糙，皮孔加深变大,所以在挑选时并非果实的个头越大就越好。
3.看大小。不是大部分的果实，都是越大越甜的好.小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。
4.看颜色。在挑选猕猴桃的时候，建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的果实酸甜可口。果肉颜色浅些的略逊。
5.看手感。一般在挑选猕猴桃的时候，注意表面是否完整，有没有凹陷的情况，有弹性，如果局部或者整体比较软的话，建议不要挑选，因为一般局部较软的话，不经放，很容易坏掉的，建议不要挑选。
结语：日常吃猕猴桃可帮助降低胆固醇、提高免疫力和改善视力等功效。在食用猕猴桃的时候要注意：不可空腹吃猕猴桃、不宜同牛奶一起吃，猕猴桃一天中最好少吃一些。在挑选猕猴桃的时候，我们要注意观察其外表和颜色。
1.猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素，尤其维生素C、维生素A、叶酸的含量较高。
2.猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。
3.猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
4.猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。
坏处：
1.猕猴桃性寒，不宜多食,脾胃虚寒者应慎食，大便腹泻者不宜食用。
2.因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
3.猕猴桃和螃蟹
蟹含有五价砷的化合物，若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。若长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状。
猕猴桃含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。
猕猴桃可以作为一种饮料治疗坏血病。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。
第一，促消化，因为猕猴桃中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，还含有蛋白酶，能够促消化，加速食物分解。
第二，美容护肤，因为猕猴桃中有大量的抗氧化剂，维生素C和维生素E等物质，能够帮助清理自由基，恢复和保持肌肤弹性。
第三，降低胆固醇，因为猕猴桃中含有维生素C，能够维持机体内的水和电解质平衡，从而控制血压平衡。
吃猕猴桃的坏处：猕猴桃性寒，多吃会伤脾胃，导致拉肚子，如果有胃炎、胃溃疡的患者不建议过多食用。
