Question

胡萝卜可以和什么一起炖排骨

Answer 1

胡萝卜可以和什么炖汤：土豆胡萝卜汤
材料：土豆2个，胡萝卜1个，牛肉浓汤宝1盒，水3小碗，盐1克。
做法：
1、土豆、胡萝卜洗净、去皮、切丁。
2、锅中放三碗水放土豆、胡萝卜煮至8分熟。
3、最后放浓汤宝煮至土豆面熟即可。
小贴士：如果不嫌麻烦的话，可以使用高汤代替浓汤宝哦。
胡萝卜可以和什么炖汤
胡萝卜可以和什么炖汤：玉米排骨胡萝卜汤
材料：排骨适量，胡萝卜2根，玉米两根，花椒几粒，葱适量，姜3片。
做法：
1、把排骨的血水洗去，放入小锅中，和葱段，姜片一起煮，煮开后，转小火再煮大概5分钟。
2、将煮好的排骨捞出，清洗干净，放一边备用。准备好葱节，花椒和姜片。
3、在炖锅中放一点点油，放入花椒，姜片，慢慢煎出香味。
4、接着放入排骨稍微炒一下
5、然后放入足量的水和葱节，不盖盖子，保持大火，煮开后转中火，炖45分钟左右。
6、加入玉米和胡萝卜，炖30分钟左右。
7、最后撒点葱花，放上盐即可。
胡萝卜可以和什么炖汤
胡萝卜可以和什么炖汤：南瓜胡萝卜汤
材料：南瓜300克，胡萝卜2根，大葱1根，盐1茶匙，迷迭香1/2茶匙，芥花油2茶匙，水200毫升。
做法：
1、南瓜切丁;胡萝卜切片;大葱切片。
2、倒油热锅，加调料把菜都炒一下，炒个5分钟左右。
3、加水，中火煮10分钟，偶尔搅拌一下，差不多软了就行。
4、汤放到食品处理机里打成糊糊，最后加盐小火热热即可。

Answer 2

材料：排骨250克，冬瓜200克，盐适量，大料适量，姜适量，枸杞适量，料酒适量，香菜10克。
做法：
1、冬瓜切成片;排骨洗净血水后，放在开水中焯烫一下，捞出，沥干水分。
2、把排骨放在锅里加入1500毫升清水、姜片、大料、料酒和枸杞，小火慢煲45分钟。
3、将冬瓜片放入排骨汤中再小火煮15分钟，加入盐和香菜即可。