Question

乙肝患者如何补充蛋白质？可以吃些什么食物？





Answer 1

人体有8种氨基酸是自身不能制造的，需要要由外界摄入供给。当动植物蛋白质每天各半搭配、均衡提供的时候，可以弥补各自的不足，保证必需氨基酸的充分吸收利用。摄入蛋白质在消化后被分解为氨基酸才能吸收，然后在肝脏制造成人类最重要的肌肉和血液成分的蛋白质。人体有8种氨基酸自身不能制造成，一定要由外源供给。当动植物蛋白质每天各有乙肝的人可以吃鸡肉。鸡肉中含有丰富的蛋白质和维生素，可以给身体补充人体所需的维生素和蛋白质。建议乙肝患者，多吃些含有蛋白质的食物，比如鸡肉，鱼肉，蛋类，豆制品等。

乙肝患者要多吃些富含维生素和微量元素的新鲜的蔬菜和水果，如猕猴桃，榴莲，鲜枣，葡萄，胡萝卜等，可以补充维生素和微量元素等各种营养素，有助于增强机体的抗病能力。乙肝吃。蛋白粉对身体非常有益，可以提高身体免疫力，避免引起其他病毒或细菌感染。蛋白粉属于一种保健食品，几乎很少有禁忌症。平时在饮食方面还需要多吃一些清淡、容易消化、含维至于酸辣，或者调味比较多的食物，和个人的饮食习惯有一定的关系。像四川、湖南和江西等地，一般来说饮食会偏辣一点，这些地方的慢性乙肝患者，如果变得连这些口味的食物都不想。

忌食辛辣，辛辣食物对胃肠道有刺激作用较大，严重者可导致胃炎、胃溃疡。肝炎病人本身就有消化道不适症状，会加重消化道不适。慢性乙肝的病人要少发脾气，不能吸烟，不能喝酒，少吃油腻的东西。多吃营养丰富的东西，如鸡蛋、鱼、瘦猪肉、蔬菜、水果等。药物调理可以用一贯煎(生地、当归、枸杞子、川栋。

Answer 2

大家都知道乙肝患者身体最缺乏蛋白质，多吃一些牛奶，鸡蛋，鱼，和肉，来补充蛋白质，平时要多注意饮食和休息

Answer 3

有的肝病患者怕发胖不愿吃含糖类（碳水化合物）食物。但人体每日必需摄人400克左右的糖类才能保证热量供给，否则好不容易制造出的蛋白质，都被移作热量去消耗，岂不太可惜了。在饮食的均衡上每日还一定要注意食人含维生素、微量元素丰富的蔬菜，胃产生的消化液比单吃一种食物要多得多，所以绝不能忽视瓜菜水果和谷类对蛋白质的辅助作用。 要多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也有助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝病是不利的。

Answer 4

乙肝患者最好通过食物来补充蛋白质，药物可能对乙肝治疗带来一定的影响。日常生活中可以吃一些蛋清、鸡胸肉、豆制品都可以补充蛋白质，另外早餐可以选择蛋白质含量高的牛奶饮用，补充蛋白质效果也不错。

Answer 5

在肝功能衰竭或出现严重肝性脑病时，应限制蛋白质摄入量以免加重病情。含有蛋白质的食物有鸡鱼肉、鸡蛋、豆腐、腐竹等豆制品、瘦猪、牛羊肉等。