Question

特别适合孩子吃的菠菜蛋饼辅食，是怎样的做法呢？

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Answer 1

特别适合孩子吃的菠菜蛋饼辅食，是怎样的做法呢？

做蔬菜蛋糕很简单。按照面粉、鸡蛋、蔬菜/肉的公式制作几乎没有问题。怕炸时间短，食材没熟，所以揉面前可以在锅里加热或蒸熟。面团有点稀做的年糕口感比较软，更适合孩子吃。稍微厚一点的面糊，口感会变得有点硬。妈妈们在制作过程中可以根据实际情况调整面粉和水的量。蔬菜处理，叶菜为了切得好，可以加热水，放入冷水中冷却，然后挤出多余的水分，切碎。黄瓜可以直接擦拭细丝搅拌，胡萝卜不熟，后切成丝混合。

先准备食材。土豆，胡萝卜，卷心菜，鸡蛋，面粉，盐，胡椒粉，水首先，把土豆、胡萝卜和卷心菜切成丝，放在大盆里。在蔬菜盆里放入面粉、盐、胡椒粉、水，搅拌均匀，混入影像中即可。在锅里烧油，开小火。搅拌的蔬菜在平底锅上围成一个圈，在圆圈中间放一个鸡蛋，小火两面烤成金黄色，就可以从锅里出来！

煎蛋卷食谱面粉1斤，盐3克，鸡蛋2个，胡萝卜汁82个左右制作过程：胡萝卜用榨汁机榨汁准备将面粉放入盆中，将盐、鸡蛋、胡萝卜汁混合搅拌成稀面团。就是那种感觉)在平底锅上加热，用沾油的干净抹布擦拭一层油，然后用勺子在平底锅上倒入面糊，摇晃平底锅使面团均匀，然后加入鸡蛋，鸡蛋变硬，迅速翻转即可坚持做菠菜汁的煎蛋卷，把胡萝卜汁换成菠菜汁就可以了。同样，也可以换成喜欢的蔬菜汁面糊加水的程度，具体放多少，真的没有注意。我们都是凭感觉加水，用勺子把面糊往下放比较顺畅就可以了一般鸡蛋糕都放味精、鸡粉等，这个只放盐。因为是为了孩子而且，不管放多少盐，都可以自己决定

Answer 2

菠菜3-4颗清洗干净 ，焯水。 将焯水后的菠菜放入料理机，加入少量的温水 打成细腻浓稠的菠菜汁 取85克菠菜汁，打入两个鸡蛋 加入50克中筋面粉，搅拌均匀 加入少许的熟芝麻，1岁以上宝宝还可以加少许盐调味，1岁以内不加盐。 调成浓稠可流动的面糊，舀一勺能拉长线往下流的状态 不粘锅烧热，刷薄薄一层油，舀一勺面糊在距离锅面20厘米处慢慢倒入锅里，就会做成规则的圆形啦

Answer 3

1、波菜一小把，用水冲洗去掉泥沙。 2、去除根蒂，在清水中放一勺盐，将菠菜浸泡10分钟。 3、烧一锅开水，将浸泡好的菠菜焯水一分钟，用筷子搅拌一下，使其均匀受热。捞出。 4、面粉，鸡蛋打入盆中，放入盐。 5、菠菜切碎，放入面盆。 6、加入适量水和均，粉浆不能太干，因为要煎，和成略可流动的状态即可。 7、平底锅中放入适量油，晃动一圈中小火加热，倒入两大汤勺粉浆，转一下锅使其均匀铺满整个锅底。 8、略煎1-2分钟，晃动锅身，饼能晃动说明已凝固，再煎一会，翻面，再煎至两面金黄。

Answer 4

这和孩子吃点蔬菜蛋饼辅食及做法很简单，用菠菜或者生菜一些绿色的菜，白菜也可以剁成碎汁儿，打一个鸡蛋放一点面粉弄成糊状做成一个薄薄的饼

Answer 5

菠菜蛋饼 宝宝健康食谱的做法  

1. 菠菜3-4颗清洗干净 ，焯水。
2. 将焯水后的菠菜放入料理机，加入少量的温水。
3. 打成细腻浓稠的菠菜汁。
4. 取85克菠菜汁，打入两个鸡蛋。
5. 加入50克中筋面粉，搅拌均匀。
6. 加入少许的熟芝麻，1岁以上宝宝还可以加少许盐调味，1岁以内不加盐。
7. 调成浓稠可流动的面糊，舀一勺能拉长线往下流的状态。
8. 不粘锅烧热，刷薄薄一层油，舀一勺面糊在距离锅面20厘米处慢慢倒入锅里，就会做成规则的圆形啦，全程小火哈一面烙至半凝固或者凝固的状态开始翻面。
9. 淋上少许沙拉酱或者番茄酱就可以吃啦