Question

早餐吃什么比较好？

Answer 1

儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。

青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物）。

中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。

Answer 2

早餐是大脑的“开关”，其能量来源于碳水化合物，因此早餐一定要进食一些淀粉类食物，最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间，如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。

Answer 3

早餐不能吃太油腻辛辣刺激性的食物，可以吃比较清淡的食物，比如：包子、馒头、油条、豆浆、米线等，早餐吃这些比较好消化，还能补充身体能量和营养。

Answer 4

早餐要吃好。以清淡，营养价值高的食物为首选。牛奶，粥都可以。如果还喜欢别的东西，也可以去选择。其实吃什么都可以，不吃就不行。

Answer 5

早餐可以吃玉米、红薯、牛奶、豆浆、鸡蛋、三文鱼、新鲜的水果和蔬菜，这些不仅可以补充营养，而且还不会导致长胖。