
马铃薯这个名称的由来是什么?
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1、马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯因酷似马铃铛而得名,此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。中国东北、河北称土豆,华北称山药蛋,西北和两湖地区称洋芋,江浙一带称洋番芋或洋山芋,广东称之为薯仔,粤东一带称荷兰薯,闽东地区则称之为番仔薯,在鄂西北一带被称为“土豆”。
2、英语potato来自西班牙语patata。据西班牙皇家学院称,此西班牙词汇由泰依诺语batata(红薯)和克丘亚语papa(马铃薯)混合而来的。在拉丁美洲,“马铃薯”的西班牙语用papa一词。
2、英语potato来自西班牙语patata。据西班牙皇家学院称,此西班牙词汇由泰依诺语batata(红薯)和克丘亚语papa(马铃薯)混合而来的。在拉丁美洲,“马铃薯”的西班牙语用papa一词。
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土豆在16世纪末的时候就已经传入中国。作为当时刚进入中国的新鲜食物,大家自然要想一个与其名副其实的名字来称呼它,在这方面中国人特别有天分,一看土豆又大又黄又重,看起来和马铃铛相似,于是就把土豆称呼为马铃薯。通过查阅康熙年间的《松溪县志食货》,相关记录为, “马铃薯掘取,形有大小,略如铃子”。 马铃铛一般直径为3.5cm,棕黄色,看起来就和土豆的外形非常相似,它是挂在马脖颈上的装饰。马匹在走动的时候,铃铛发出响声,可以提醒前面的人注意避让,也可以为送信送货物的路上增添一丝活跃的气氛。
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马铃薯就是我们俗称的土豆。马铃薯被叫做马铃薯是因为它酷似马铃铛而得名,此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。我国东北、河北等地区称马铃薯为土豆,华北称山药蛋,西北和两湖地区称洋芋,江浙一带称洋番芋或洋山芋,广东称之为薯仔,粤东一带称荷兰薯,闽东地区则称之为番仔薯。土豆富含淀粉,加工后很多孩子都喜欢吃
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马铃薯这个名字的由来最早是监狱,我国清代的康熙年间,因为当时马铃薯刚引进在东北,河北种植的时候成为土豆,在华北地区称为山药蛋,而在西北和湖北,湖南地区称为杨玉,江浙一带称为杨番薯或者山芋,各个地方的叫法不同,但是因为它外形酷似马铃铛而得名了马铃薯。
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“马铃薯”因酷似马铃铛而得名,此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。中国东北、河北称土豆,华北称山药蛋,西北和两湖地区称洋芋,江浙一带称洋番芋或洋山芋,广东称之为薯仔,粤东一带称荷兰薯,闽东地区则称之为番仔薯,在鄂西北一带被称为“土豆”。
英语potato来自西班牙语patata。据西班牙皇家学院称,此西班牙词汇由泰依诺语batata(红薯)和克丘亚语papa(马铃薯)混合而来的。在拉丁美洲,“马铃薯”的西班牙语用papa一词。
英语potato来自西班牙语patata。据西班牙皇家学院称,此西班牙词汇由泰依诺语batata(红薯)和克丘亚语papa(马铃薯)混合而来的。在拉丁美洲,“马铃薯”的西班牙语用papa一词。
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