Question

炖猪蹄下奶里面可以放什么

Answer 1

猪脚与花生、黄豆一起炖是有不错的下奶效果的。其中最常见的就是花生炖猪蹄了！因为花生和猪蹄的营养价值都是非常丰富的，其中含有的营养元素是其他食材所不能比的，如果准妈妈们想要下奶的话，可以尝试一下用花生炖猪蹄！
花生炖猪蹄的做法：
猪蹄刮干净毛后斩块，洗净沥干水。焯水，捞出沥干水分备用。花生，香菇和香叶洗净备用。锅中加入250ml左右的清水，放入蒜头和小米椒。调入少许盐，少许鸡精，倒入酱油。
下入猪蹄。下入花生，香菇和香叶。加盖，放上气阀，大火煮至上汽，转中火再压10分钟关火。下气后开盖，大火收汁。

扩展资料：
1、花生富含很高的营养价值，里面含有25%～36%的蛋白质，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。
2、花生的脂肪含量占总营养的30%-39%左右，但是对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到减肥的功效。这是因为花生属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加饱腹感，也就是通常所说的"比较抗饿"。据研究，花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要，降低身体总热量的汲取，从而达到减肥效果。
3、花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，比如花生中的四烯酸属于不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险。而人体是不能自己合成不饱和脂肪酸的，必须要通过饮食摄入。由此可见多吃花生对身体好是毋庸置疑的。
4、花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等，也都能对心脏起到保护作用。