Question

湖南长沙的美食小吃有很多，你知道哪些呢？





Answer 1

湖南省简称“湘”，其省会就是长沙，这里自古就种植大量的木芙蓉，因而有着“芙蓉国”之称，同时因为位于长江中游，大部分区域位于洞庭湖以南，被称之为湖南。气候属于亚热带季风湿润气候，光、热、水资源丰富，极适宜生存。这里有着著名的橘子洲头，毛主席巨大雕像就矗立在这里。长沙是长江中游地区重要的中心城市，是全国性的综合枢纽，这里有着“媒体艺术之都”的称号，更是加入了联合国教科文组织“全球创意城市网络”。

长沙美食更是一绝。这里主要以湘菜为主，湘菜也是历史悠久、源远流长，战国时期屈原就曾在诗篇中记录了许多湖南的美味佳肴，随着历史的发展，湘菜饮食也逐渐在丰富和活跃在中国的饮食文化中。长沙的小吃有口味虾、长沙臭豆腐、糖油粑粑、黄鸭叫、杨裕兴等等。

我个人是对长沙的臭豆腐情有独钟。其颜色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣，焦脆而不焦糊、细嫩而不腻，初始闻到时奇臭无比，细细闻后又浓香诱人，其以亦臭亦香的特点在小吃圈独领风骚。长沙臭豆腐是以臭出名，真正的“臭名远播”，“长沙臭豆腐”在全国各地可谓是“遍地开花”，但其工艺水准也是参差不齐，运气好的话可以吃到可口、香辣、爽口的的臭豆腐，运气不好的话买到的就是能齁死人的口味，严重影响人们美食体验。长沙“火宫殿”的臭豆腐口味可谓是一绝，这里的臭豆腐是用文火炸制表面酥脆，再将豆腐挨个钻孔，将调好的辣椒油灌入豆腐中，这样吃起来每块豆腐都爆浆，辣味十足，臭香浓郁，让人吃了后回味无穷，念念不忘。

Answer 2

臭豆腐，糖油粑粑，嗦螺，酱板鸭，口味虾，茶颜悦色，我非常想去长沙玩耍。

Answer 3

长沙小吃有糯米粽子 ，麻仁奶糖 ，浏阳茴饼 ，浏阳豆豉 ，白沙液 ，浏阳河小曲 ，芙蓉三鲜火锅 ，湘宾春卷 ，油炸臭豆腐 ，年糕 ，馓子 ，结麻花 ，姊妹团子等等。

Answer 4

湖南长沙的小吃有很多，比如说臭豆腐，口味虾，糖油粑粑，嗦螺，酱板鸭，蒜蓉小龙虾，口味蟹，德园包子。

Answer 5

糯米粽子，油炸臭豆腐，年糕，麻仁奶糖，白沙液，