Question

食品厂都需要体检吗？

我是乙肝病毒携带，不相信那么多病毒携带食品厂一个没有？
郁闷，，，
肝功能转氨酶69

Answer 1

食品厂都必须进行体检，取得健康证，否则携带病毒会传染给食品，也就传染给消费者，影响消费者的健康。

食品厂健康检查制度

1、食品经营人员必须每年进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作，不得超期使用健康证明。

2、食品安全管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作，建立从业人员卫生档案。

3、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

扩展资料：

食品厂除了对员工的健康状况有要求，在卫生检查及安全培训方面也有相关的制度。

食品厂的卫生检查制度：

1、制定定期或不定期卫生检查计划，将全面检查与抽查、问查相结合，主要检查各项制度的贯彻落实情况。

2、卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实，每天在营业后检查一次卫生，检查各岗是否有违反制度的情况，发现问题，及时指导改进，并做好卫生检查记录备查。每周1-2次全面现场检查，对发现的问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。

安全知识培训：

1、认真制定培训计划，定期组织管理人员、从业人员参加食品安全知识、职业道德和法律、法规的培训以及操作技能培训。

2、新参加工作的人员包括实习工、实习生必须经过培训、考试合格后方可上岗。

3、建立从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。

参考资料来源：百度百科-食品生产通用卫生规范

Answer 2

食品厂都必须进行体检，取得健康证，否则携带病毒会传染给食品，也就传染给消费者，影响消费者的健康。

Answer 3

是需要体检的，你可以找代检公共的，tjqsw就不错

Answer 4

携带其实没关系呀 最怕的就是大三阳、小三阳 会传染的

Answer 5

肝有问题啊