Question

海底捞10元小料费必须给吗？

Answer 1

海底捞10元小料费不是必须给的。

海底捞的蘸料是10元／位，汤底味道本来就比较浓郁，口味较清淡的就可以跟服务员说自己不要蘸料，省下10元。不吃蘸料的也可以去小料台那拿水果和粥吃，不收费的。

海底捞小料按人收费，海底捞的调味品，全部都是按人头收费，大多数的全国门店他们的收费标准都是一致的，收费情况是比较公开透明的，也不用担心会多收钱，海底捞的火锅店服务水平还是相当好的，去那里吃饭的话会有一个很好的就餐体验。

海底捞火锅有10多种锅底，如：牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等。价格方面，地区不同，略有差异。海底捞所有的菜品都是可以叫半份的，半份半价。这样就可以品尝更多种类的食品了，而且价格不高。

扩展资料：

海底捞的优势：

海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司，创始人张勇。

海底捞在我国简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、深圳、成都地区及韩国、日本、新加坡、美国等国家有百余家直营连锁餐厅。

内部优势：

1、味道地道、特色突出，物美价廉；

2、经过十几年的发展，拥有一大批忠诚度高， 能吃苦的员工队伍；

3、拥有一个有理想、勤奋的管理团队；

4、独特的考核方式，注重对员工及干部的全面考核；

5、实行人性化和亲情化管理，员工关系融洽；

6、拥有促成其巨大成功的优质服务。

内部劣势：

1、在服务方面持续创新不足；

2、向员工提供的后勤安排制度化、日常化、逐渐与员工的期望持平;

3、工作强度大，员工普遍感觉不适应。