Question

大白菜煮西红柿的功效

Answer 1

说到西红柿，真的是一种在平常不过的食材了，要如何吃才能吃得更加健康，才能彰显它的营养价值?很多人都不太了解如何吃，它可以煮汤，炒着吃，生吃，凉拌都可以，今天介绍白菜西红柿汤的制作，对于美容养颜来说有好处，特别适合女性食用。
一、营养价值:胡萝卜素、膳食纤维、维生素C和B族维生素、蛋白质、番茄素、多种矿物质
二、适宜人群:一般人群皆可食用
三、白菜西红柿汤所需材料：白菜30克、西红柿20克、植物油5毫升、盐少许
四、白菜西红柿汤的做法
1、白菜洗净，切成适当大小;西红柿洗净，切成块。
2、锅中加水1000毫升，开中火，待水开后，将处理好的白菜、西红柿放入，待再沸后，以盐调味即可。
五、白菜西红柿汤的功效与作用
白菜具有解热除烦、润肠通便、清肝、养颜美容、抗衰老和促进人体新陈代谢的功效。西红柿清热生津、养阴凉血、润肠通便，对发热烦渴、口干舌燥、虚火等有较好的疗效。白菜和西红柿一起吃，可以有清热解毒的作用，对于凉血有好处，而且也能美容养颜，特别适合经常便秘或者是食欲不振的人群，还可以有排毒的功效。