Question

除了拍黄瓜，黄瓜还有哪些好吃的做法？

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Answer 1

平常我们吃黄瓜，可能做得最多的吃法，就是拍黄瓜，也就是凉拌着吃了，但是除了凉拌黄瓜之外，黄瓜还有很多种吃法，今天我给大家说说几种黄瓜好吃的做法，觉得好吃的话可以帮我点个赞哦。

第一，鸡蛋炒黄瓜，这种做法非常简单，用到的食材就是我们平常爱吃的鸡蛋和黄瓜了，这样做出来的菜小朋友们也很爱吃的，下面就是黄瓜炒鸡蛋的详细做法：

1，黄瓜先洗净去皮，把鸡蛋打散，记得里面加一点点食用盐；

2，大葱切成沫；

3，起锅烧油，葱末爆香后，倒入打散的鸡蛋液；

4，鸡蛋煎一会，成型后搅拌碎，倒在盘子里备用；

5，锅中再记入少量食用油，把黄瓜放进去翻炒一会；

6，加入炒好的鸡蛋和黄瓜一起翻炒；

7，炒好后就可以出锅，盛在盘子里。

鸡蛋炒黄瓜这道菜，制作起来非常简单，营业也很丰富，不论是大人还是小孩子都喜欢吃，是我们日常生活中经常吃到的一道菜。

第二，黄瓜炒虾仁，用到的食材有虾仁和黄瓜，做法也很简单，朋友们都可以去尝试做一下，具体的做法请看下面的步骤：

1，黄瓜清洗干净，把生姜和大葱切成末备用；

2，准备一个碗，加入淀粉，料酒，胡椒粉，把虾仁放在里面腌制25分钟；

3，起锅烧油，油热后把葱姜爆香，倒入虾仁翻炒七八成熟后倒出来备用；

4，再加入少许油，把黄瓜翻炒成熟后加入炒好的虾仁继续翻炒；

5，加入食盐，少许蚝油和胡椒粉继续翻炒至成熟即可出锅装盘。

黄瓜炒虾仁这道菜可以说是餐桌上面最精美的一道菜，口味清香鲜美，味道甚佳，有喜欢的朋友可以根据这个步骤在家里尝试做做。

好了，今天就给大家分享两道黄瓜的做法，大家还知道哪些黄瓜的神奇做法，可以在评论区留言，大家一起讨论一下。

Answer 2

黄瓜蔬菜卷：拌好土豆沙拉，黄瓜片削好备用，胡萝卜等蔬菜切成片或段，沾上沙拉，并排摆在黄瓜片上，将黄瓜片由左向右卷起就可以。

Answer 3

可以制作成黄瓜拌腐干，还可以制作成腐竹凉拌黄瓜，或者可以制作成黄瓜炒鸡蛋，还可以制作成黄瓜汁儿，或者是可以制作成黄瓜炒肉，青菜炒黄瓜等等。

Answer 4

可以直接生吃，可以榨成黄瓜汁，可以在凉拌沙拉或者是做水果捞的时候，加入一点黄瓜，可以制作成黄瓜炒鸡蛋，酱黄瓜腌黄瓜。

Answer 5

做黄瓜凉粉，脆皮黄瓜条，腌黄瓜，黄瓜炒鸡蛋，蒜泥黄瓜，这些做法都很好吃。