Question

枣不能跟什么一起吃

Answer 1

枣不能跟以下食物一起吃：

1、动物肝脏

动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食品中所含的维生素氧化而掉去功能。

2、维生素

枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。

3、黄瓜、萝卜

萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。

扩展资料：

吃红枣注意事项：

1、最好不要用水煎煮

由于温度超过80度，枣中的维生素C被破坏。用清水洗净后，每天吃5 8个红枣，最有营养，这对身体非常有益。

2、服用退热药时禁忌食用

使用退热药物和食用含糖量高的红枣可以很容易地形成不溶性配合物并降低初始吸收率。红枣是一种含糖量高的食物，因此服用退热药时禁忌食用。

3、服苦味健胃药及祛风健胃药时不应食用：

苦味及祛风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。

参考资料来源：人民网-红枣和什么食物一起吃好？吃红枣要注意什么

参考资料来源：人民网-红枣最好别跟黄瓜萝卜一起吃 吃枣有五大禁忌

参考资料来源：人民网-吃红枣养生5大禁忌 不宜与萝卜一起食用

Answer 2

葱+红枣
中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。

红枣-虾皮
虾皮和红枣同食会中毒。
所以，食用红枣会时，不能同时进食虾皮。

红枣-鲶鱼
鲶鱼和红枣同食，会导致头发脱落，能用蟹解毒。
所以，食用红枣的同时，不能进食鲶鱼。

红枣-海鲜
红枣与海鲜同食，令人腰腹疼痛。
所以，食用红枣是时，不能食用海鲜。

大枣与黄瓜,萝卜,

大枣富含维生素C，红萝卜含有维生素C酵酶，黄瓜含有维生素C分解酶，两种成分都可破坏其它食物中的维生素C，故红萝卜和黄瓜不应与维生素C含量高的大枣同食。

大枣和动物肝脏
不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。

Answer 3

红枣不能和什么一起煮？