西红柿是蔬菜还是水果啊?

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一、西红柿是水果西红柿既可以当作水果也可以当作蔬菜,西红柿是可以直接食用的,西红柿的果实红艳汁。具有丰富的营养价值。西红柿口感酸甜,西红柿经常食用,可以帮助消化,抗晒老,消除体内有毒物质。西红柿是不可以和黄瓜一起食用的,黄瓜中含有一种分解酶,会分解西红柿中的维生素c,造成营养成分的破坏。西红柿不可以和鱼肉一起食用,降低肉质中的蛋白质,人体不仅无法吸收,还会出现腹痛恶心的症状。二、西红柿的养护西红柿在养护的过程中,需要保证充足的水分补充。夏季气温升高,可以每天浇1次水,保证土壤处于湿润状态。每次浇水要浇透,避免出现积水,做好土壤的干湿交替,让西红柿的果实更加的饱满多汁。西红柿在生长过程中离不开充足的养分,在西红柿的生长期,每半个月施加1次沃叶氮磷钾肥,可以有效提高西红柿的产量。肥料要进行稀释后使用,浓度太高,西红柿的根部无法有效吸收,会出现烧根现象。
柯如南yW

2022-07-30 · TA获得超过2007个赞
知道小有建树答主
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西红柿既是蔬菜也是水果。在我国,西红柿属于蔬菜类。国际上,番茄(西红柿)被认为既是水果也是蔬菜

番茄,即西红柿(学名:Lycopersicon esculentum Mill.),是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。


番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

扩展资料:


番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,至今仍有大面积野生种的分布。番茄属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种。前者果实成熟时有多种颜色,后者果实成熟时为绿色。番茄属由普通栽培种番茄及与栽培种番茄有密切关系的几个种组成,大体上又分为普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄群中包括:普通番茄、细叶番茄、奇士曼尼番茄、小花番茄和奇美留斯凯番茄、多毛番茄;秘鲁番茄群中包括智利番茄和秘鲁番茄。

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tp820121
2022-09-26 · TA获得超过790个赞
知道小有建树答主
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西红柿即是水果也是蔬菜。
番茄,属于茄科(Solanaceae)番茄属一年生草本。在热带为多年生。又名西红柿。
主要以成熟果实作蔬菜或水果食用
国际上,番茄(西红柿)被认为即是水果也是蔬菜。
在我国,西红柿被归于蔬菜类,但是在出口的时候,却作为蔬菜和水果的双重身份输出。
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