Question

如何去除果蔬上的农药残留呢？

如何去除果蔬上的农药残留呢？有知道的吗

Answer 1

把它放在淘米水里洗

Answer 2

方法一　清水浸泡洗涤法

　　一般先用清水冲冼掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过果菜部分5厘米左右，流动水浸泡不少于30分钟。必要时可加入果蔬洗剂之类的清洗剂，增加农药的溶出。如此清洗浸泡2-3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。

　　方法二　碱水浸泡清洗法

　　大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解，所以用碱水浸泡的方法是去除蔬菜水果残留农药污染的有效方法之一。一般在500毫升清水中加入食用碱5-10克配制成碱水，将初步冲洗后的果蔬置入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5-15分钟后用清水冲洗果蔬，重复洗涤3次左右效果更好。

　　方法三　加热烹饪法

　　由于氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度升高而加快分解，所以对一些其他方法难以处理的果蔬可通过加热法除去部分残留农药。一般将清洗后的果蔬放置于沸水中2-5分钟后立即捞出，然后用清水洗1-2遍后置于锅中烹饪成菜肴。

Answer 3

水果最好去皮，蔬菜用水多泡泡，多洗几次啦

Answer 4

自己在家种嘛，花盆里种比较方便。

买的菜的话，尽量能去皮吃，但皮里面有很多营养，可以用淘米水或淡盐水浸泡半小时左右，再用清水洗净，再食用。

Answer 5

泡水里，滴一两滴洗洁精，就是洗碗用的，等几分中，轻揉，漂洗多次就好