菜地是早上浇水好还是晚上浇水好？原因是什么呢？
秋春两个季节下午不是很热，空气相对湿度低，浇水之后植物呼吸作用也相对性弱一点，不容易由于蒸发大而对蔬菜造成伤害。夏天下午太热了，早晨浇水土壤里的水份成分很大，很多蒸发的水份会产生笼屉实际效果，造成蔬菜被蒸死。此外，早晨浇水土壤过湿，蔬菜根处呼吸困难，不可以有效的将水份传至枝干，造成枝干少水发枯。而夜里浇水之后，通过一个晚上、一个早晨的吸附和渗入，菜园土壤里的水份成分低，就算下午很热，也对蔬菜没多少威协。
栽种蔬菜最先用冷水点穴术，然后栽种蔬菜幼苗，这样就确保了蔬菜幼苗的存活率。刚种下近几天务必迟早各浇一次，雨天无需再浇水，不然会涝害。大阳线大中午10点之后到在下午四点钟之前，这一段时间不适宜浇水，阳光大、气温高，挥发的水份会灼伤幼苗。假如蔬菜存活了，也不必须迟早各浇一次，在下午浇要比早晨浇好的多。由于早上淋在下午水分会挥发，而在下午浇，水分在土中整整十二个钟头，蔬菜能吸足水分。
在农村菜地一般非常少只浇冷水，一般用到玻璃钢化粪池里的水，或是人粪尿兑水，尿素溶液兑水这些给菜园浇水上肥。在夏季天气炎热，有化肥的水尽量减少在早上尤其是下午，早晨或是下午由于天气热，有化肥的水，水分挥发太快非常容易灼伤幼苗。我上年就在早上给西瓜苗浇好玻璃钢化粪池的水，最终西瓜苗全灼伤幼苗了，那就是刚开始挂果，因为太勤劳了把西瓜苗灼伤幼苗了。在傍晚时分浇水，因为晚上没有太阳并且晚间的环境温度也较低水分挥发小，肥水维持工作能力更强。
在早上浇水会由于天气原因造成水蒸发太多太快土壤无法保存很多水分提供蔬菜，不益于水像土壤最深处的渗入，并且很多的蒸汽也不益于蔬菜的生长发育，比不上夜里浇水对蔬菜和土壤的效果明显。相对于冬天而言，下午和在下午浇适当的水比较适合，由于早上和晚上过度严寒，会造成蔬菜的受冻。而且在冬天当温度比较低时，浇水量要小，时间间隔要适度长些，切勿大水漫灌，防止超低温高低温造成蔬菜沤根。
