
美食,台湾夜市
过年的时候准备去台湾玩几天,所以想提早收集些有关台湾夜市的美食资料,我个人是个非常爱吃的人,然后也听说台湾的夜市很有名,所以想问问夜市里的最好吃的东西和详细的地址。越详细...
过年的时候准备去台湾玩几天,所以想提早收集些有关台湾夜市的美食资料,
我个人是个非常爱吃的人,然后也听说台湾的夜市很有名,所以想问问夜市里的最好吃的东西和详细的地址。
越详细越好哟。
最好介绍几家好吃有名的臭豆腐店,我个人非常喜欢吃臭豆腐。 哈哈 谢谢啦
好的加50份 !!!!! 展开
我个人是个非常爱吃的人,然后也听说台湾的夜市很有名,所以想问问夜市里的最好吃的东西和详细的地址。
越详细越好哟。
最好介绍几家好吃有名的臭豆腐店,我个人非常喜欢吃臭豆腐。 哈哈 谢谢啦
好的加50份 !!!!! 展开
6个回答
展开全部
较人气的夜市;
文林路和基河路之间士林夜市;
县永和市永和路二段乐华夜市;
台北市大安区泰顺街师大夜市;
县三重市福德北路31巷三和夜市;
县板桥市南雅东路29巷2号旁边南雅夜市;
士林夜市;
营业时间;17:00~24:00
入口处摊档;
豪大大鸡排、皮酥肉嫩,人气摊档,55台币/个,
他家隔壁有个台式纯果汁专卖,招牌;木瓜牛奶,50台币/杯
观光市场内摊档;
官财板、大上海生煎包、蚵仔煎、猪血糕、大饼包小饼、爵林花生糖、升记士林大香肠、
阿宗面线、大统一牛排、起士马铃薯、日本鸡蛋糕、士林十全排骨、河粉煎、小歇泡沫红茶、
花生卷冰激淋、台湾正统冰茶、老摊铁板烧、鱼蛋小屋。
以上人均消费50台币。
其他的夜市大同小异,跟士林差不多,推荐这个比较全。
文林路和基河路之间士林夜市;
县永和市永和路二段乐华夜市;
台北市大安区泰顺街师大夜市;
县三重市福德北路31巷三和夜市;
县板桥市南雅东路29巷2号旁边南雅夜市;
士林夜市;
营业时间;17:00~24:00
入口处摊档;
豪大大鸡排、皮酥肉嫩,人气摊档,55台币/个,
他家隔壁有个台式纯果汁专卖,招牌;木瓜牛奶,50台币/杯
观光市场内摊档;
官财板、大上海生煎包、蚵仔煎、猪血糕、大饼包小饼、爵林花生糖、升记士林大香肠、
阿宗面线、大统一牛排、起士马铃薯、日本鸡蛋糕、士林十全排骨、河粉煎、小歇泡沫红茶、
花生卷冰激淋、台湾正统冰茶、老摊铁板烧、鱼蛋小屋。
以上人均消费50台币。
其他的夜市大同小异,跟士林差不多,推荐这个比较全。
参考资料: 手打。

2024-11-15 广告
菜万家作为食堂采购一站式供应商,采用网上下单、线下配送的全新供应模式,菜品全部网上明码批发价,透明化选购,可降低食堂采购成本57%左右。菜万家旗下所有配送仓均自设冷冻库、保鲜库、专业食品安全检测室、副食品仓库、干货储存库和网络分拣系统等软、...
点击进入详情页
本回答由广东菜万家提供
展开全部
台南的独有小食——棺材板
“人”指汹涌得叫你举步维艰的人潮;“气”是那由四方八面飘传而来的食物香气,琳琅满目的各式特色小食,令人花多眼乱;蚵仔煎、大饼包小饼、青蛙下蛋等等远近驰名!
最具江湖地位的台湾小食,非台南的独有小食——棺材板莫属。所谓棺材板,即是将厚面包中间挖空,填入鸡肉、虾仁、马铃薯及牛奶等配料,再于厚面包面上沾上酱料,然后用刀叉逐块逐块的切来吃。由于材料丰富,一片棺材板便足以令你饱腹三日,滋味毕生难忘!但要谨记,棺材板要趁热吃才够滋味!
阿宗面线
一定要去台北西门町的“阿宗面线”,从最初街边的流动面档,到今天偌大的店铺,唯一不变的,是那用柴鱼头汤熬制,韧性十足,还有入口清爽滑口的手拉面线,令人一试难忘。
鲁肉饭
选料上乘, 鲁肉必须是脆鲁(猪颈肉,俗称皇帝肉),这里的肉才能做成正宗的鲁肉饭。大米是上好的粳米;外加一个便当菜——用台湾独特调味品脚豆油卤制的鸡蛋,看着就让人忍不住大快朵颐。吃一口,香而不腻,食欲大振。
蚵仔煎
许多台湾小吃,其实都是先民困苦,在无法饱食下所发明的替代粮食,是一种贫苦生活的象征,蚵仔煎据传就是这样的一种在贫穷社会之下所发明的创意料理。
它最早的名字叫“煎食追”,是台南安平地区一带的老一辈的人都知道的传统点心,是以加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、猪肉、香菇等杂七杂八的食材所煎成的饼状物。
关于它的起源,有一则有趣的故事。民间传闻,公元一六六一年时,荷兰军队占领台南,郑成功从鹿耳门率兵攻入,意欲收复失土,郑军势如破竹大败荷军,荷军在一怒之下,把米粮全都藏匿起来,郑军在缺粮之余急中生智,索性就地取材将台湾特产蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成饼吃,想不到竟流传后世,成了风靡全省的小吃。不过,中国大陆出版的书籍,却有将蚵仔煎列为福建小吃的记录,这是另一种起源的说法。
蚵仔煎
虽然到处都吃得到,但是很多人还是保持着要吃蚵仔煎,就要到蚵仔产地去吃的观念,例如要到台南安平、嘉义东石或屏东东港这些盛产蚵仔的养殖地去吃,因为要做出好吃的蚵仔煎,最首要的条件便是采用新鲜的蚵仔,这些新鲜蚵仔在产地现剥现卖,不必因为长途运送而浸水,所以颗颗肥美硕大、鲜美无比,做出来的蚵仔煎当然丰盛多汁。不过,不是住在产地的人也别抱憾,因为现代运输技术发达,所以即使是远在台北,也能吃到每天新鲜运送的甜美蚵仔。
除了新鲜的蚵仔外,番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键。番薯粉的种类很多,但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆。将粉浆以适当比例加水勾芡后,加入韭菜,做出的成品口感就能又黏又q,而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升,做最完美的搭配。
“人”指汹涌得叫你举步维艰的人潮;“气”是那由四方八面飘传而来的食物香气,琳琅满目的各式特色小食,令人花多眼乱;蚵仔煎、大饼包小饼、青蛙下蛋等等远近驰名!
最具江湖地位的台湾小食,非台南的独有小食——棺材板莫属。所谓棺材板,即是将厚面包中间挖空,填入鸡肉、虾仁、马铃薯及牛奶等配料,再于厚面包面上沾上酱料,然后用刀叉逐块逐块的切来吃。由于材料丰富,一片棺材板便足以令你饱腹三日,滋味毕生难忘!但要谨记,棺材板要趁热吃才够滋味!
阿宗面线
一定要去台北西门町的“阿宗面线”,从最初街边的流动面档,到今天偌大的店铺,唯一不变的,是那用柴鱼头汤熬制,韧性十足,还有入口清爽滑口的手拉面线,令人一试难忘。
鲁肉饭
选料上乘, 鲁肉必须是脆鲁(猪颈肉,俗称皇帝肉),这里的肉才能做成正宗的鲁肉饭。大米是上好的粳米;外加一个便当菜——用台湾独特调味品脚豆油卤制的鸡蛋,看着就让人忍不住大快朵颐。吃一口,香而不腻,食欲大振。
蚵仔煎
许多台湾小吃,其实都是先民困苦,在无法饱食下所发明的替代粮食,是一种贫苦生活的象征,蚵仔煎据传就是这样的一种在贫穷社会之下所发明的创意料理。
它最早的名字叫“煎食追”,是台南安平地区一带的老一辈的人都知道的传统点心,是以加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、猪肉、香菇等杂七杂八的食材所煎成的饼状物。
关于它的起源,有一则有趣的故事。民间传闻,公元一六六一年时,荷兰军队占领台南,郑成功从鹿耳门率兵攻入,意欲收复失土,郑军势如破竹大败荷军,荷军在一怒之下,把米粮全都藏匿起来,郑军在缺粮之余急中生智,索性就地取材将台湾特产蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成饼吃,想不到竟流传后世,成了风靡全省的小吃。不过,中国大陆出版的书籍,却有将蚵仔煎列为福建小吃的记录,这是另一种起源的说法。
蚵仔煎
虽然到处都吃得到,但是很多人还是保持着要吃蚵仔煎,就要到蚵仔产地去吃的观念,例如要到台南安平、嘉义东石或屏东东港这些盛产蚵仔的养殖地去吃,因为要做出好吃的蚵仔煎,最首要的条件便是采用新鲜的蚵仔,这些新鲜蚵仔在产地现剥现卖,不必因为长途运送而浸水,所以颗颗肥美硕大、鲜美无比,做出来的蚵仔煎当然丰盛多汁。不过,不是住在产地的人也别抱憾,因为现代运输技术发达,所以即使是远在台北,也能吃到每天新鲜运送的甜美蚵仔。
除了新鲜的蚵仔外,番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键。番薯粉的种类很多,但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆。将粉浆以适当比例加水勾芡后,加入韭菜,做出的成品口感就能又黏又q,而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升,做最完美的搭配。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
士林夜市 士林大香肠 蚵仔煎 豪大大鸡排 青蛙下蛋
师大夜市 水煎包 可丽饼 马铃薯起司
罗东夜市 羊肉汤 三星葱饼 卜肉
花园夜市 爱玉冰 仙草冰 臭豆腐
一堆!!!
你需要可以找我
我常常当地陪
可以Hi我
师大夜市 水煎包 可丽饼 马铃薯起司
罗东夜市 羊肉汤 三星葱饼 卜肉
花园夜市 爱玉冰 仙草冰 臭豆腐
一堆!!!
你需要可以找我
我常常当地陪
可以Hi我
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
2019-10-30 · 汽车新能源、机电维修、钣喷美等培训学校
关注

展开全部
台北-士林夜市-大肠包小肠.大鸡排
新竹-城隍庙口小吃-面线.贡丸.米粉
台中-逢甲夜市-鸡排.懒人虾.臭豆腐.鸡爪冻
彰化-肉圆
南投-意面
台南-花园夜市-豆花.挫冰
高雄-六合夜市
屏东-冷热冰
花莲-麻糬.鸭赏
苗栗-客家美食
新竹-城隍庙口小吃-面线.贡丸.米粉
台中-逢甲夜市-鸡排.懒人虾.臭豆腐.鸡爪冻
彰化-肉圆
南投-意面
台南-花园夜市-豆花.挫冰
高雄-六合夜市
屏东-冷热冰
花莲-麻糬.鸭赏
苗栗-客家美食
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
哈哈,刚从台湾旅游回来,真好,50岚奶茶必喝,老好喝了!它的波霸奶茶最最耐了,哈哈,一定要尝尝!还有7-11里面卖哈根达斯很便宜!台湾水果非常不错,那叫一个甜。呵呵,还有糯米糍,真的很好吃。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询