Question

日本美食用日语如何说

Answer 1

日本美食用日语的说法是つまみ食い或者グルメ，罗马音是gurume。唐代时日本人发明了通行于女性之间的假名，官文为文言文，因此现代日本语受古代汉语影响极大。以昭和31年（1956年）的《例解国语辞典》为例，在日本语的语汇中，和语占36.6%、汉语占53.6%。
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Answer 2

金枪鱼 まぐろ
鲣jian鱼 かつお
鲷diao鱼 たい
竹鱼 あじ
秋刀鱼 さんま
鲐tai鱼 さば
鲽 かれい
章鱼 たこ
墨鱼 いか
虾 えび
螃蟹 かに
鲑鱼 さけ
香鱼 アユ
海胆 うに
鲑鱼子 いくら
米 米（こめ）
牛肉 牛肉（ぎゅうにく）
猪肉 豚肉（ぶたにく）
鸡肉 とり肉
盐 塩（しお）
糖 砂糖（さとう）
醋 酢（す）
酱油 醤油（しょうゆ）
胡椒 こしょう
绿芥末 わさび
黄芥末 辛子（からし）
辣椒 唐（とう）辛子
洋白菜 キャベツ
生菜 レタス
白菜 白菜（はくさい）
葱头 玉（たま）ネギ
葱 ネギ
胡萝卜 にんじん
青椒 ピーマン
西红柿 トマト
茄子 ナス
南瓜 かぼちゃ
大蒜 にんにく
菠菜 ほうれん草（そう）
豆芽 もやし
竹笋 たけのこ
香菇 しいたけ
土豆 じゃがいも
白薯 さつまいも
魔芋块 こんにゃく
山药 とろろ
黄瓜 きゅうり
豆类 豆（まめ）
萝卜 だいこん
香肠 ソーセージ
火腿 ハム
沙丁鱼 いわし
大马哈鱼 さけ
鳕鱼 たら
鸡蛋 たまご
オムライス 蛋包饭
パスタ 意大利面
カレーライス 咖喱饭
コロッケ 油炸夹馅土豆团
ハンバーグ 汉堡牛肉饼
エビフライ 炸虾
ステーキ 牛排,烤肉
グラタン 奶汁烤菜
ピザ 比萨饼
サンドイッチ 三明治
ハンバーガー 汉堡包
ビーフシチュー 炖牛肉
スープ 汤
サラダ 色拉
チーズ 干酪
ウインナ 小腊肠
目玉焼き めだまやき 煎鸡蛋
パン 面包
アイスクリーム 冰激凌
ケーキ 蛋糕
パフェ 鲜奶油冰激凌水果杯
ヨーグルト 酸奶
プリン 布丁
カキ氷 かきごおり 刨冰
オレンジジュース 橙汁
コーラ 可乐
红茶 こうちゃ 红茶
コーヒー 咖啡
牛乳 ぎゅうにゅう 牛奶
绿茶 りょくちゃ 绿茶
日本酒 にほんしゅ 日本洒
ビール 啤酒
ウイスキー 威士忌
ワイン 葡萄洒
天丼 てんどん 天麸罗盖饭
牛丼 ぎゅうどん 牛肉盖饭
定食 ていしょく 套餐
味噌汁 みそしる 酱汤
ご饭 ごはん 米饭
焼きそば やきそば 炒面
お好み焼き おこのみやき 杂样煎菜饼
すき焼き すきやき 日式牛肉火锅
刺し身 さしみ 生鲜鱼片
寿司 すし 寿司
天ぷら てんぷら 天麸罗
とんかつ 炸猪排
天ぷらうどん てんぷらうどん 天麸罗汤面
ざるそば 凉荞麦面条
うな重 うなじゅう 鳗鱼饭
ラーメン 汤面，面条