早点小吃怎么制作

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  导语:早餐是人一日三餐中最重要的一餐,那么早点小吃怎么制作呢,下面我把它们的.做法教给大家吧。

  早点小吃怎么制作

  早点小吃怎么制作1.玛瑙翡翠馅:

  做法:

  取芹菜250克切末,香菇50克切丁。锅内入油上火,烧热后倒入香菇,关火后再入芹菜末,加盐拌好。芹菜叶榨汁和面,包成绿色饺子。两个西红柿去皮切丁加糖做馅,再用一个西红柿榨汁和面,包成红色饺子即可。

  早点小吃怎么制作2.胡萝卜双耳馅:

  做法:

  胡萝卜擦丝,黑白木耳剁碎,炒锅置火上,倒入花生油,热后投入胡萝卜丝断起锅,加入葱姜末,黑白木耳、香油、精盐、味精拌匀即可包饺子。黑白黄三色相映,美观、脆嫩、咸香。

  早点小吃怎么制作3.白菜粉丝馅:

  做法:

  取白菜或圆白菜、韭菜、粉丝、炸排叉。白菜剁碎挤去水分,粉丝煮熟后切碎,加葱姜末、花生油、香油、精盐、味精,五香粉拌和均匀即可包饺。鲜香清淡,爽脆可口。

  早点小吃怎么制作4.冬菜木耳芝麻馅:

  做法:

  以冬菜、水发木耳为主馅料,配上炒熟擀碎的芝麻调味即可,这样制成的水饺营养高、味道好,老幼皆宜。

  早点小吃怎么制作5.鱼肉馅:

  做法:

  酱油、花生油、精盐、味精、鲜汤适量,粉500克,鲜鱼200克,猪肉馅I00克,韭菜100克。将鱼洗净去皮丢骨,同猪肉一起剁成肉茸。用酱油、料酒、鲜汤将肉茸调成糊状,加入精盐、味精搅匀。将韭菜洗净切成末,加入拌好的馅中拌匀。


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