喜欢吃糖的人,会不会得糖尿病?为什么呢?
爱吃糖,过量、经常吃糖,会大大增加患糖尿病的风险,但最终是否会患糖尿病还不清楚。我也见过爱吃糖的人,经常吃糖,他们连普通的高血糖症状都没有,但也见过饮食得当,平时少碰糖的人,就是得了糖尿病,总之,糖尿病是一种综合性很强的诱发疾病,只是爱吃糖这点不决定。为什么会得糖尿病呢?是我们的胰岛素内分泌出了问题,胰岛素是由一个叫 "胰岛 "的器官分泌的激素,它的功能是 "降低血糖水平",但很可惜的是,它是我们体内唯一可以降低血糖的激素,所以一旦它出了问题,血糖高了,糖尿病就找上门来了。胰岛素出现问题的原因很多,有些可能与遗传有直接关系。例如,一个人天生胰岛素分泌不足或胰岛细胞受损。
还有可能是 "胰岛素抵抗",即胰岛素在目标细胞上不能正常工作,不能发挥其作用。也可能是胰岛素的效率太低,即使正常分泌,也不能发挥应有的作用。也可能是胰岛对血糖变化的感觉有问题,在这个时候它通常会分泌胰岛素,但它却没有。糖尿病还因为诱发因素不同分为几类,比较常见的是2型糖尿病和1型糖尿病,2型糖尿病又称为被称为 "富贵病",通常是爱吃油、糖饮食不节制,携带动力过低,很容易发生在肥胖者身上。大多数胖子都有 "胰岛素抵抗 "的问题,胰岛素不能作用于靶细胞,而且胰岛素本身也有点 "累",因为肥胖的人有大量的细胞,但每个细胞都需要胰岛素,胰岛的负荷很大,逐渐有了胰岛素抵抗。大多数胖人还喜欢吃高油高脂的食物。
摄入过多的脂肪也会影响糖的代谢,对胰岛素的分泌更不利。爱吃糖 "的人更容易因摄入过多的糖而导致肥胖,这可能是导致糖尿病的最大因素之一。与爱吃肉的人相比,糖更容易使人发胖。肉类和脂肪类食物含有丰富的脂肪和蛋白质,容易满足大脑,使人们的食欲得到更好的控制。另一方面,脂肪和蛋白质对血糖的变化不构成很大的威胁,对胰岛也不构成很大的负担。
而吃糖就不同了,它直接影响血糖、胰岛素的分泌,长此以往,对胰岛会有负担,由于分泌频繁,胰岛对血糖变化的感知能力也可能下降,胰岛素敏感性低;另外,胰岛素的分泌 "增加脂肪和糖原的合成,减少脂肪和糖原的分解",使我们感到饥饿,不能控制食欲而多吃。因此,吃糖可能带来的后果是:肥胖、胰岛素敏感性下降、胰岛素负荷增加,这些都有利于糖尿病的发生。
如果一个人的胰岛功能已经受损了一部分,但是平时都表现为正常。如果经常吃糖,在每一次的挑战打击下,可能总有一天胰岛功能会消耗殆尽,表现出血糖高的临床症状,患者就得了糖尿病。