Question

养肝护肝的食物有哪些？有推荐的吗？

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Answer 1

古代中医认为：不同的食物有滋养不同脏腑的作用，也就是五色食物滋养五脏。根据五行表的排列，红色食物养心；黄色食物养脾；绿色食物养肝；白色食物养肺；黑色食物养肾。因为这样要保持肝脏的正常功能，在日常生活中应该多吃一些绿色食品，比如说各种绿色蔬菜、水果，这样肝脏的解毒功能才不会受到影响。绿色食品之所以有养肝的作用，是因为它是青色入肝的，经常食用可以起到养肝护肝的作用。因为这对一些肝功能不全的患者来说，专家建议在日常生活中应多吃一些青色、绿色食品。

大豆及各种豆类食品在我们的日常生活中很常见，它也有很好的护肝作用。这是因为豆制品中含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B等营养成分。此外，大豆食品中含有的适量脂肪和少量碳水化合物对肝脏也有很好的修复作用，经常食用可以有效促进肝脏解毒功能的恢复。因此，在日常生活中，如黄豆、黑豆、红豆等豆类应多吃，另外豆腐、豆皮、腐竹等豆制品也应尽量多吃，以保护肝脏健康，预防各种肝病。

很多人不知道，我们在日常生活中最喜欢的海鲜也是可以养肝护肝的食物，如各种白毛鱼、黄花鱼、白鱼等鱼类，以及牡蛎、螃蟹等甲壳类动物，都可以护肝。因为这些食物有增强人体免疫力的作用，还能帮助我们修复受损组织细胞，保护受损组织不受病毒入侵。但在吃海鲜时，需要特别注意。一定要去正规的超市购买，同时，一定要把它煮熟，否则很可能会引起食物中毒。

它必须在100度的温度下煮半小时以上。特别是对海鲜过敏的人，在日常生活中更应注意适当的食用。在吃海鲜时，他们不妨多吃蘑菇、海带、紫菜等食物，防止过敏。专家建议把喝绿茶作为日常生活的一部分，因为绿茶对肝脏有很大好处。经常饮用能有效地抗凝血，防止血小板粘附和聚集，还能减少白细胞下降和血液淤积的作用。但喝茶时也要特别注意，不要泡得太浓，以免损害人体健康。

Answer 2

养肝的食物有糯米，黑米，高粱，西瓜，苹果，草莓，西红柿，韭菜，白菜，吃辣，牛肉，鸡肉，猪肉，鸡蛋，牛奶等。

Answer 3

第一草莓，第二苹果，第三橘子，第四，猕猴桃，第五，圣女果，这些食物都能够很好的养肝护肝，帮助肝脏排毒。

Answer 4

我觉得胡萝卜，韭菜，白菜，粉条，辣椒以及鸡蛋这些是可以养肝的，是我推荐的。