Question

每天早餐用红豆、黑豆、花生米和大米煮粥吃，你会怎样换着花样去吃？





Answer 1

早上一餐很重要，不仅补充人体一天需要的营养，而且也会影响人的心情，早餐除了煮粥喝，还可以尝试下面三种不同的美味。

首先就是鲜肉馄饨，这个美食非常适合早上吃，如果考虑做馅料费时间的话可以提前一天晚上做好放到冰箱里，第二天提前拿出来解冻即可。首先要将肉都剁碎，然后放入碗里面，倒入适量的盐、料酒、胡椒粉和生粉搅拌均匀，腌制十五分钟，然后切好葱花备用，虾皮和紫菜清洗干净，馄饨皮可以直接去超市买，然后将腌制好的馅料放到馄饨皮中间，用手一捏就包好了，等锅里面的水烧开后就可以直接将馄饨下锅了，可以加入适量的盐，能避免粘锅。这时候就可以配料了，将虾皮、紫菜、鸡精、胡椒粉、葱花、盐放到碗里面后倒入煮馄饨的水，等馄饨煮好了直接放进去，再倒入芝麻油，这样一道早点就做好了。

另外一道就是简易三明治。这个非常适合上班族和学生党，将鸡蛋打入碗里面搅拌好，面包片直接沾上鸡蛋液后放入锅里面煎，记得开小火，然后在煎好的面包片上放火腿片、番茄酱和芝士，还可以再放上一些生菜，最后附上另外一片面包片即可食用，如果想要直接打包带走的话可以用保鲜膜裹住。

最后一个美食就是蛋饼，做法更简单，就算是厨房新手也不用担心搞砸，只要做熟了就可以吃，如果给孩子吃的话搭配一瓶牛奶就可以了。首先要将鸡蛋打好加入适量的白糖和牛奶，最后加入一点点面粉和玉米油，一定要顺时针搅拌，这样才能避免有疙瘩，然后倒入锅里面煎，等两面都煎成黄色后取出，往中间裹上一根火腿卷起来，撒上芝麻作为点缀就可以食用了。

Answer 2

可以熬粥，比如说黑米粥，红豆粥，大米粥，可以将红豆，花生米，还有大米榨成汁变成豆浆，在粥里面可以加入红枣，薏米，大豆等等。

Answer 3

黑豆可以用破壁机打碎做豆浆来喝，红豆可以做八宝粥，花生米可以凉拌或者是油炸，做五香花生米都非常好吃，大米可以用蒸的方式来配着菜吃。

Answer 4

可能会用来制作豆浆，或者是煮粥吃，也有可能会制作八宝粥，或者是用来制作汤品，会根据生活需求更换制作的方式。