长沙有什么特产
1、长沙臭豆腐
长沙臭豆腐可谓是长沙美食的一张名片,“臭”名远扬。作为长沙很具有代表性的传统特色小吃,也是有长沙不得不品尝的美食。其貌不扬的臭豆腐,隔着老远就能一股臭气扑鼻,在其貌不扬的墨黑外表下,外酥里嫩、香辣可口,细细品味过后浓香诱人,食客们都赞不绝口、欲罢不能,也让很多人对它是爱恨交加。
2、香辣口味虾
色泽红亮的口味虾,质地滑嫩、麻辣鲜香,也是湖南的一道传统名菜和经典小吃,并在全国传播盛行,受到各地朋友们的喜爱。同时,还是众多演艺明星去到长沙做节目时,都不忘品尝打卡的舌尖美味,好评如潮,值得体验。
3、糖油粑粑
香甜软糯的糖油粑粑,是长沙的一道传统名吃,虽不能和山珍美味相媲美,但其精细讲究的制作工艺,和老少皆宜的独特口感,奠定了它成为平常百姓家百吃不厌的民间小吃,广受众人喜爱。而且糖油粑粑对于热爱生活并享受美食的长沙人来说,还有着一份奇妙无穷的乐趣和特殊的感情记忆。
4、长沙米粉
作为长沙市民喜爱的传统美食之一,吃上一碗咸鲜可口的长沙米粉,将是很美妙的时光。各种美味的码子盖在软糯劲道的米粉上,再淋入鲜味浓郁的高汤,味蕾一下子就打开了,即使没有辣椒,这鲜美的原汤都让人回味。
5、猪油拌粉
不喜欢吃有汤水的米粉,也没关系,还有鲜香可口的风味小吃-猪油拌粉,也能满足食客们的需求。爽滑的米粉,在猪油和红油辣椒的调拌下,融合的恰当好处,再配上香菜和花生米点缀,那味道总是让人停不下来。