普洱茶能放多久
10年-30年。
普洱茶分为生茶和熟茶,熟茶经过渥堆工艺发酵,人工发酵时已经转化了茶叶中很多物质成分,再后期存放过程中,保质期肯定是没有普洱生茶的保质期长。
一般在10年的保质期内,普洱茶“越陈越香”这个概念是适用的,15年20年以后,可以说普洱熟茶的品质也就在走下坡路了。而生茶未经人工发酵,其保质期至少是在15年到20年。转化慢的普洱生茶保质期达到30多年也是有可能的。
普洱茶饼家庭保存方法
普洱茶保存方法很简单,也很难,一般要注意干燥通风,茶叶受潮容易发生霉变,但也不要放在太阳直射的地方。其次是不能在有异味的地方存放普洱茶,普洱茶饼吸味能力比较好,要是存放在味大的地方化妆品、油烟等容易串味。
所以家庭存放普洱茶最好是有一个专门保存茶叶的房间。如果没有的话,也记得选择一个干燥无异味的地方。若是散饼的存放,可以用牛皮纸袋封起来保存,隔几个月拿出来换换气。
普洱茶储存时间,一般不好定论,可能10年或100年到数百年。主要依靠喝茶者直觉研判其陈化的程度。比如故宫的金瓜贡茶,陈期已一两百年,其品味是:“汤有色,但茶味陈化、淡薄。”
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扩展资料
普洱茶并非年代越久远越好,只有质量合格的产品在合适的储存条件下,在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标,或者是后期储存不当,那么不论放上多长时间,茶叶品质都不会好。
好的普洱茶都讲究要干仓存放,干仓就是指在干爽的环境中存放,忌湿。太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。
普洱茶年代寿命,到底是六十年,或一百年,或数百年,没有定论资料,往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点,必须加以密封贮存,以免继续快速后发酵,造成茶性逐渐消失,品味衰退败坏。
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E6%99%AE%E6%B4%B1%E8%8C%B6/384#12"target="_blank"title="百度百科-普洱茶">百度百科-普洱茶