苏打水为什么是甜的
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正常的苏打水应该是无味的,甜的是加了甜味剂。
如果大家喝过超市里售卖的苏打水,会发现那些苏打水的口感都比较甜,但是纯正的小苏打粉水是没有任何味道的,因为小苏打粉本身就没有味道,而我们在市面上买到的苏打水,为什么是甜的呢?正是因为商家在苏打水当中添加了一些香料以及甜味剂,让苏打水的口感更好。
所以现在很多苏打水都属于一种碳酸型的饮料,除了甜味剂和香料之外,还会在水中加入二氧化碳,成为现在我们买到的苏打水。这些苏打水其实也可以叫做碳酸水,还可以用来调制鸡尾酒。
好处
天然苏打水除含有碳酸氢钠外,还含有多种微量元素成分,因此也是上好的饮品。目前,世界上只有法、俄、德等少数国家出产天然苏打水。天然苏打水富含硼锌、硒、铬等离子矿物和微量元素,这些微量元素呈离子状态,更易被人体吸收,有理想的pH值。 [4]
天然苏打水同时也是很好的护发产品。苏打水加柠檬水还能作为洗发水来使用是不含任何食品添加剂的。尤其在海边游泳后可用其去除头发里的沙子、盐和污物,这样能保证整个护理过程绿色天然、不伤发质。
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