Question

西红柿鸡蛋汤的正确做法

Answer 1

西红柿蛋汤看似简单，但是很多人做出来，汤不浓稠，要想把西红柿做的浓稠，需要在炒的时候，把里面加一些食用盐

Answer 2

家常西红柿鸡蛋汤的做法

Answer 3

材料：鸡蛋、西红柿、黄瓜

制作：

方法一:

1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。

2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。

3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。

方法二:

番茄500克（切小块），鸡蛋两只，八角两朵，葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量，清油20克

起锅下油放入葱、姜、八角炒香，倒入番茄加精盐炒至成糊壮加水适量煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起锅淋少许芝麻油即可。番茄味浓色正

方法三:

先将西红柿洗净切小块，锅里放少许油加热放点蒜末葱白扁炒再加水，加入西红柿至水烧开，用勺将西红柿在锅里弄成绒状，捞起皮和渣不用，加打碎的鸡蛋汁，加盐，鸡精，葱花（可以加点猪油更好），起锅。

Answer 4

不感说正不正确,反正我一直这么做,如过喜欢的话,你可以试试^^
1.切好葱,姜(普通家里爆锅时大小就行),西红柿我喜欢切成小块(随个人洗好,因为我喜欢吃稠稠的味道,并不是西红柿肉),鸡蛋一个打好待用.
2.葱,姜爆锅,放少许酱油,胡椒粉
3.放西红柿,翻炒(钢才说了,我不太喜欢吃柿肉,所以尽量把西红柿炒碎为止),添水(多少因人而宜)
4.待水开,将打好的鸡蛋撒如,注意不要太快,以免蛋花太大
5.放盐,关火出锅.
(喜欢吃香菜的话,事先准备些香菜出锅的时候撒在上面就成)
简单吧,而且很营养哦!!

Answer 5

西红柿鸡蛋汤怎么做？西红柿去皮切丁，准备300克面粉，一个鸡蛋加入清水，搅拌成糊，锅少油爆香葱白，加入蕃茄炒蛋，加入适当的水和面糊 ，倒入鸡蛋液，盐鸡精。