Question

1mg钠等于多少mg盐

Answer 1

1mg钠等于533mg盐。

1克盐含钠量：1000毫克×40/75≈533毫克食盐的主要成分是NaCl，在NaCl中Na的质量分数为：23 / (23 + 35.5) * 100% = 39.32%，但是食盐中含有少量的杂质，所以Na的含量比理想值要少一些，1克食盐中的钠含量大约是390毫克。

食用盐

是在精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐中加入一定量的碘剂而制成的加碘盐。盐中的碘只有转变成碘离子后才能在人体发挥生物活性。碘化物性质极不稳定，容易分解、挥发而失效。碘盐受热、光和风等影响，容易氧化分解而使碘失效，故碘盐应存放在加盖的有色密封容器内。放于干燥、阴凉处，避免日光暴晒和空气吸湿。要随买随吃，一次不要购买太多而长期存放。