台州过年风俗是什么?
台州过年风俗:
一、廿三送灶神
这个习俗已经很少见了,土灶基本不见了,都用煤气灶了,除了偏远的山区农村还有,其他地方基本上找不到,所以这种风俗也就消失了。
二、廿三四掸蓬壅
家家户户都掸蓬壅,从里到外,将房子打扫得干干净净,迎接新春的到来,这个习俗在农村还流传着。
三、廿六杀猪割年肉
这个习俗不是全台州有,有些地方是廿六请老师,临海大田叫廿六大田市,温岭是廿六克(去)赶市等等。这个习俗还能见到,但也很少见了。
四、廿七捣麻糍
这个是温岭和三门的习惯。麻糍很香也很好吃,这是麻糍的做法:烧火,然后加工,放在石臼,人工加工、加工好后,放上松花、最后切成一小块一小块就可以了。
这里的年糕和平时所说的用机器做的年糕以及超市里卖的是不一样的,这个年糕捣好后则放在桌板上用手揉,揉到实心为止,温岭的嵌糕还保留这种手艺,制作各种形状的小动物之类。用于谢年及摆三界。
五、廿八谢年
谢年廿四开始到三十都可以,在黄历上选一个合适的日子,图个吉利。“谢年”活动十分庄重。仪式放在厅堂举行,供桌由两张八仙桌拼接而成,点上一对大红烛,香炉上插上敬香。主持仪式的长辈首先向祖先跪拜,口中念念有词,合手祝福,然后由小辈们依次跪拜行礼,还要向天地敬香站拜。
六、除夕夜,大年初一
大年初一的时候,男女老幼穿新衣服,成群结队去庙宇烧香、游览,燃放爆竹。第一餐吃炊饭,也就是用糯米做的,糯米放在上面,下面放水炊。取意蒸蒸日上。人们相见拱手互道恭喜、发财、新年快乐等吉利语。郊区农民成群结队进城游览活动或探亲访友。