Question

榛子是什么？

Answer 1

榛子是“四大坚果”之一，具有营养价值丰富、风味上佳的特点，是一种很好的食品加工原材料。榛子在全世界约有16种，主要分布于亚洲、欧洲及北美洲。我国作为榛子的重要产地，原产8个种2个变种，主要分布于东北、华北、西北和西南地区。欧洲榛具有果实大、外观美、营养丰富的特点，具有很高的商业价值，但是经过多年的引种试验表明不太适合我国的气候。平榛是中国原产的野生榛中最有经济利用价值的资源，具有良好的抗寒性，但是果实小、果壳厚、出仁率低。

Answer 2

一种干果，可以吃的

Answer 3

榛果是榛子树结的果实，又叫榛子、山板栗、尖栗或棰子，但是与板栗不是同一种东西。

榛子是桦木科的，板栗是壳斗科的。

榛子本身富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。

它的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效。

榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期。

榛子本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。

扩展资料：

1、榛子本身富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用；

2、它的维生素e含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效；

3、榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期；

4、榛子本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用；

参考资料来源：百度百科-榛子