
绿茶有什么作用
绿茶具有解渴利尿振奋神经的作用。绿茶属于非发酵绿茶。味道清香,能够缓解口渴。
绿茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,并且绿茶中含有大量水有助于增加尿量,促进排尿。绿茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统能够振奋精神减轻疲劳。
绿茶中含有维生素矿物质大多数人群都可以适量饮用。绿茶是中国的主要茶类之一是用茶树的新叶或芽未经发酵。经杀青整形烘干等工艺而制作的饮品。其质制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。
绿茶含有咖啡碱能够兴奋大脑。失眠的人群,喝绿茶后可能加重失眠。最好不要早晨空腹饮用绿茶否则会抑制胃液的正常分泌不利于消化严重的还会引起头部不适心悸心烦胃部不适等症状。不利于人体对蛋白质的吸收。
绿茶对减肥效果也不错,它含有很多芳香类化合物,可以溶解脂肪,避免脂肪沉积于人体内,绿茶含有的咖啡因、维生素B1和C则能促进胃液分泌,对消化和消脂很有帮助,预防心脏病复发。另外,绿茶能够强化体内微血管循环和加快人体内新陈代谢,有利于排出毒素。
绿茶具有很好保健作用。具有抗菌、抗病毒、抗龋齿和消除口臭功效,能够预防传染病。还能够降血压、降血脂、降血糖、抗辐射及预防糖尿病等。其中含有的抗氧化剂对预防各种癌症有很大帮助。
喝茶的好处
1、喝茶可以减肥
茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。
2、喝茶可预防蛀牙
饮茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,还可防治龋齿。从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶汤刷牙为最好。
这是因为茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。
3、茶能预防心血管疾病
饮茶对心血管疾病如高血压、胆固醇也有所减低。
4、茶叶是肠道疾病的良药
茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合,能凝固蛋自质,将细菌杀死。
如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等,放在浓茶汤中浸泡几分钟,多数会失去活动能力,这对预防肠道传染病有好处。
1、抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢过程,如果过氧化,
会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化) 是自由基
清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显
著提高SOD的活性,清除自由基。
2、抗菌
研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致
伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。
3、降血脂
科学家的动物实验表明,茶中儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低
密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对
人体实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有
抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
4、瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂
酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
5、防龋齿、清口臭
绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。
茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭
6、防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多
喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7、美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8、可改善消化不良情况
近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的
急性腹泻,可喝一点绿茶减轻