Question

怎么做寿司简易点的做法...

材料和过程要详尽....谢啦！

Answer 1

材料：

制作韩国寿司的竹帘，包寿司专
用的紫菜，糯米、大米、胡萝
卜、黄瓜、鸡蛋、火腿肠、麻
油、色拉酱、苹果醋

做法：

1、将胡萝卜、黄瓜、火腿肠等
配料切成条形备用。
2、将紫菜放在竹帘上，在紫菜 表面涂上一层麻油，这点很重 要，千万不要忘记。
3、将煮好的饭（七成糯米，三成大米，饭要像蒸饭一样，不能太软），平铺在紫菜上，放一点
苹果醋，不要太多，一点点就可以了。在铺饭的时候，四边最好空出一点点边，方便紫菜在最后
包卷的时候能够粘贴。
4、将切好的鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、火腿肠等配料均匀地放在饭上面。（配料可以随各人的爱
好，想放什么就放什么，千万别客气，但也不能太多，否则紫菜会包不住的。）
5、用竹帘将紫菜紧紧的包卷起来。包卷时采用滚动式的方法，让竹帘在紫菜外面卷动。
6、千万不要把竹帘包进去。卷的时 候，一定要注意，用力包紧，这样制 作出来的寿司才会既好看又好切。
7、用刀将紫菜卷切成一公分左右的圆 片型，装入盘中或食品盒里，就大功 告成了。切片时，每切一次，要用湿 布把刀擦一下，不然的话米饭就会粘 在刀上。
8、完成后的成品，很简单的能学会，轻松就能制作出一道美味的韩国寿司。

Answer 2

第一步：将白糖，白醋，和盐一起拌匀，就做好寿司醋。
　　第二步：做寿司，寿司饭是关键。最好用日本米，煮米前要洗米，用饭勺或是木棍搅拌，直到水清为止。水略多一点。电饭煲煲好后，趁热将寿司醋倒入拌匀，直到饭有酸味为止，并用电风扇吹凉，这就是寿司饭。

　　第三步：把一张紫菜放在寿司席上，由左至右将饭铺好。将饭由上至下均匀的铺开，用力要轻。饭要铺的松，不要压扁饭粒。在米饭中间加入任何合你口味的馅料，如新鲜的三文鱼片，蟹肉，鲜贝等，不喜欢吃海鲜的可以加蘑菇，黄瓜，咸菜，香肠，鸡蛋等。之后顺势用竹席将紫菜卷起，保持形状1分钟。

　　第四步切：在刀上沾些水，免得粘。出刀要快。根据自己个人喜好和需求，一条寿司可以切成4～8片。

追问

竹席是什么？没有啊！

追答

个大超市既有销售,问下服务员就OK啦

Answer 3

竹帘在超市有卖的，一般卖紫菜会送的！

Answer 4

给你介绍个网站 豆果网 里面有好多呢