简易版牛奶雪糕的做法
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牛奶雪糕非常的好吃,但是在商店买的又害怕添加了其它的防腐剂,还是自己做的安全。让我们一起来看看吧,下面是我帮大家整理简易版牛奶雪糕的做法,希望大家喜欢。
食材
主料
淡奶油200克
纯牛奶1盒
方法/步骤
1、首先准备一盒牛奶,选择你自己觉得品质靠得住的就行,一盒淡奶油,200G,一个空碗,能装得下那盒牛奶就行,白糖适量,按照自己口味加。
2、把牛奶盒撕开,不要撕烂,然后将里面的牛奶倒到碗里。
3、将奶油倒进空的牛奶盒里。
4、倒入白糖。
5、把牛奶盒像这样捏起来,然后摇,摇到白糖融化,奶油变稠。
6、加入100ML刚才倒出去的'牛奶,我没有量杯,顺手用了吸奶器配的瓶子,哈哈。
7、用保鲜膜包好牛奶盒,放入冰箱冷冻,一小时拿出来搅拌一下,然后马上再放回冰箱冷冻。
8、成品,奶味非常浓郁,但是又不会太甜腻,和外面有添加剂的牛奶雪糕还是有区别,口感更接近小时候吃的牛奶方砖。我偷懒,放冰箱里头就睡觉去了,所以口感没有那么细腻,有冰渣,但是也很好吃,想吃口感细腻的,一定不能偷懒,记得一小时拿出来搅拌一下哦。
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