Question

我想开个火锅店我应该做哪些准备呢？

1，从未涉足餐饮行业
2，只是爱吃
3，类似自助的火锅店
可以加盟 也可个人
请详细作答谢谢

Answer 1

您好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）。

首先，不管是市井火锅，小火锅，串串火锅，还是其他什么火锅类型，总的来说，开一家火锅店，需要准备且注意的东西很多，不管你是加盟还是自己做，在你个人来说，主要准备工作有以下几个：

一、慎重思考加盟还是自建（是否有相关火锅技术，是否有管理运营经验）

二、门店租金（根据店面大小，地段，城市级别等区别很大）

三、装修设计（根据装修风格，定位等因素有关）

四、物料费用（火锅店硬件，软件等）

五、运营费用（底料，食材，备用金等）

六、前期策划推广（地推，团购等）

七、持续经营方案（如果打造老顾客回头客，如何吸引新顾客等等）

开店之前，最好全套流程，步骤都要准备完善，细致！才能做到一炮而红！才能为以后的持续经营打下好的基础。

以上，原创回答，同行请勿复制粘贴（否则举报），如满意，望采纳。